• après la mort de Picasso j'ai pas eu le courage de mettre un article à lire ....

    Beauté nature

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  • Brochettes saint-Malo

    600 gr de lotte, 24 crevettes de bonnes tailles, 1 litre de moules,

    4 c. à soupe d’huile, des feuilles de laurier, 1 citron , sel et poivre.

    Coupez le morceau de lotte en cube que vous faites macérer dans l’huile

    avec du sel et poivre pendant 30 minutes ( mais on peut mettre d’autres épices si on a envie).

    Pendant ce temps faites ouvrir les moules à feu vif.

    Sortez-les de leur coquille.

    Décortiquez les crevettes.

     Sur des piques enfilez une feuilles de laurier, deux moules,

    un cube de lotte, une crevette, ainsi de suite finir avec du laurier.

    Faites cuire les brochettes de poisson sur le grill pendant environ 10 minutes ,

    ça dépend de la grosseur des morceaux.

    Les retourner de temps en temps, servir avec du citron.

     

     

     

    Picasso mon chat dont je vous parlais le 4 juillet il avait eu 22 ans ,

    vient de s'éteindre cette nuit ... doucement dans mes bras ...

    sa dernière photo faites il y a quelques jours ..... avec Mako.

    Brochettes saint-Malo

     

     

     

     

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  • L'été au jardin botanique de Meise

    L'été au jardin botanique de Meise

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