• Agneau aux légumes

    Agneau aux légumes

    Cuisine au wok pour 4 pers.

    500 gr de filet d’agneau coupé en lamelles

    2 c. à soupe d’huile de sésame

    2 c. à soupe de miel

    2 c. à soupe de vinaigre, 2 c. à soupe de sauce soja

    1 c. à café de cinq-épices

    2 c.  soupe d’huile d’olive

    ½ botte d’oignons nouveau

    250 gr de germes de soja, 1 poivron en lamelles

    4 tranches d’ananas en dès

    2 c. à soupe de concentré de tomates., sel, poivre de Seu-Tchouan

    Mettre la viande dans un récipient, ajouter l’huile de sésame, le miel, le vinaigre,

    la sauce soja et les épices, et faire mariner 2h minimum.

    Faire chauffer l’huile d’olive dans le wok et y faire sauter la viande tout en remuant,

    la retirer et la tenir au chaud.

    Mettre les légumes et les dès d’ananas dans le wok et faire sauter en remuant.

     Incorporer la viande et le concentré de tomates et assaisonner le tout.

     Servir chaud.

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 12 Août à 00:42

    J'aime beaucoup l'agneau, c'est dommage qu'il soit si cher ici! c'est tellement bon! gros bisous

    2
    Samedi 12 Août à 04:35

    Bonjour  LINDA

    Après deux journées des plus acceptables

     avec un temps plus de saison 25°au plus fort.

    je vous souhaite une belle journée de samedi

    pour démarrer dans les meilleurs conditions

    un très long week end reposant de l'assomption.

    Amitiés ° #+ # ° Bisous  

       56MELDIX77    

     

      Le  Briard      Breton   

    3
    Samedi 12 Août à 06:04

    Chez moi aussi le temps n'est pas top, il pleut et il ne fait pas trop chaud !!

    Je te souhaite un bon week-end. Bises

    4
    Samedi 12 Août à 06:49

    Hello Linda

    On a fait à peu prêt cela dernièrement, au lieu de la cuillère à soupe de miel, on a mis du lait de coco...

    bizz

    Pat

    5
    Samedi 12 Août à 07:09

    Y a de la terre battue à Roland Garros mais je ne crois pas qu'on puisse y promener des chiens.

    Bon courage et bon samedi.

    6
    Samedi 12 Août à 07:15
    Chantal

    Bonjour ma petite Linda...Ils sont beaux tes légumes, bien brillants je ne suis pas certaine que ce soient des Bios !

    Je suis venue te faire un ti coucou et t'offrir toute mon amitié en cette journée qui s’annonce plutôt ensoleillée..il y a encore une armada de nuages pour l'instant mais ils annoncent le soleil

    Je te souhaite un magnifique samedi…

    Gros bisous ma douce...

    7
    Samedi 12 Août à 08:07

    ici aussi le temps est bien gris ce matin, 13° en se levant je me demande ce que la journée nous réserve....passe un bien doux samedi

    8
    Samedi 12 Août à 08:56

    Bonjour Linda.
    Ce matin il fait un peu plus beau temps qu'hier, car on se serait cru fin Novembre.
    Voila un nouveau week-end qui commence, souhaitons qu'il fasse beau.
    Nous serons absents jusqu'à Mardi soir.
    Je te souhaite un bon week-end et une bonne fête du 15 Aout.
    Bisou.
    FotoFlexerAnimation

    9
    Samedi 12 Août à 09:08

    Coucou Linda

    Le poivron c'est excellent contre la fatique il faut le consommer en salade avec une petite vinaigrette, c'est très bon...

    bisous mon amie avec la pluie.

    10
    Samedi 12 Août à 11:01

    J'ai des poivrons jaunes au frais, tu m'y fais penser avec ta photo. Je te souhaite un bon samedi en attendant le soleil...

    11
    Samedi 12 Août à 12:25

    extra les légumes

     bon samedi LINDA

     ICI PLUIE GRRRRRRRRRRRR

     BISOUS

    12
    Samedi 12 Août à 12:38

    Salut

    J'aime pas l'agneau mais la Tiotte oui,

    ben on ne peut pas tout aimer dans la vie,

    bonne journée

    13
    Samedi 12 Août à 14:05

    Une recette bien alléchante !

    Je t'envoie du soleil pour sécher la boue !

    Bon WE

    14
    Samedi 12 Août à 14:23
    nays&

    hello Linda

    les poivrons j'aime bien j'en fais souvent avec du tofu  mais les verts je mets dans la soupe avec autres légumes sont trop amers
    pauvre petit agneau  :(

    hé oui il pleut non stop depuis ce matin..bonne promenade quand même

    bisous et aux potes ☺♥

    15
    Samedi 12 Août à 15:41

    Bonjour chère amie Linda .
    Aujourd'hui le beau temps est revenu mais il y a du vent assez frais ce qui gâche tout .
    Je serais absente jusqu'à mercredi car nous allons profiter de ce week end et du 15 aout pour nous promener .
     Je te souhaite une bonne après midi et un bon week end .
    Bonne fête du 15 aout .
     gros bisou .
     Maria .

    131j5XWCOzlh0cEPCtjcsetZU4

    16
    Samedi 12 Août à 16:01

    oui, c'est un parc très connu, très visité par des gens du monde entier

    bon week end, Linda

    bises

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    17
    Samedi 12 Août à 18:12

    Bonsoir ma douce,

    Je prends note, j'adore !

    C'est un peu de la cuisine chinoise.

    Quel temps !

    J'étais en vadrouille, j'étais trempée.

    Tu vas voir ta maison avec les toutous !

    Ce n'est pas l'été.

    On reste zen.

    Bon week-end, bisous.

    18
    Samedi 12 Août à 18:12
    19
    Samedi 12 Août à 18:13
    20
    Samedi 12 Août à 18:13
    21
    Samedi 12 Août à 18:14
    22
    Samedi 12 Août à 18:46

    Bonsoir Linda une bonne recette pour faire de l'agneau une très bonne viande que l'on aime bon samedi sous la pluie bisou Claudine Daniel

    23
    Samedi 12 Août à 19:30

    Résultat de recherche d'images pour "samstag abend comic"

     

    tout est là ...couverture...chaussette...oreiller...bonne soirée.....

    24
    Samedi 12 Août à 19:31

    Image associée

    -   pipi dans la douche tout le monde le fait...

    -   mais pas dans un magasin d'expo !!!

    25
    Samedi 12 Août à 19:33

    merci pour la recette Linda....

    Résultat de recherche d'images pour "samstag abend comic" douce soirée...........

     

     

    26
    Samedi 12 Août à 19:38

    Image associée

    bonne soirée..............

     

    terminé pour aujourd'hui................

    27
    Samedi 12 Août à 19:42

    Un plat qui met l'eau à la bouche :p aujourd'hui l'après-midi s'est tirée , il a fait sec mais on a urgemment besoin de soleil . Bonne soirée Linda bise (:-*

    28
    Samedi 12 Août à 19:44

    Résultat de recherche d'images pour "bed comic" tout est vu !!!!!!!!

    29
    Samedi 12 Août à 19:49

    merci pour tes informations Linda

     

    belle soirée

    30
    monica breiz
    Samedi 12 Août à 20:12
    Bonsoir
    Belle recette linda
    J aime la cuisine au wok
    Chez nous il ne fait pas très beau mais pas froid quand même
    Bonne soirée pour toi
    Bises linda
    31
    Samedi 12 Août à 20:48

    Je vois que toi aussi tu aimes l'huile de sésame, j'adore ça, j'en trouve des petites bouteilles à mon magasin bio, l'huile est légèrement grillée, c'est un délice. Belle recette pour carnivores mais aussi pour les autres, il suffit de remplacer l'agneau.

    Je t'embrasse bien fort, merci pour ton amitié

    Cendrine

    32
    Samedi 12 Août à 23:57

    bonjour très bon espoir créé linda

    tout bon pour vous qui avait

    grand samedi parfait et heureux et que le temps

    vous accompagner ici, nous continuons avec 42 degrés

    les nuits difficiles suce sont impuissants 

    Vous avez un bon sommeil parfait dimanche

    gros bisous, maria 

     

     

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