• Barquettes de pommes de terre à la mousse de poisson

    Barquettes de pommes de terre à la mousse de poisson

     ( quand le titre est plus long que la recette)

    pour 4 pers.

     4 grosses pommes de terre

    1 boite de saumon ( ou du thon) 2 feuilles de gélatine de 3 gr

    2 dl de crème

    égouttez le saumon et retirez les arêtes.

     Mixer ensuite la crème avec la gélatine dilée dans 2 c. à soupe d’eau chaude.

     Mélabgez-y le saumon ( ou le thon) et laissez raffermir au réfrigérateur.

     Faites cuire les pmmes de terre non épluchées dans de l’eau un peu salée.

     Coupez-les ensuite dans le sens de la longueur et évidez à moitié les barquettes ainsi obtenues.

    Remplissez-les avec le mélange mousseux de poisson et servez aussitôt.

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 30 Avril à 04:40

    Bonjour  LINDA

    Deuxième jours du week end

    après un samedi chaleureux

    la météo pour ce jour

    ne nous annonce rien de bon

    mais les erreurs sont fréquentes

    plus le droit d'arroser

    pas plus de laver les véhicules

    pour nous les réserves d'été

    sont a plus que mini de chez mini

    alors prenons ce que le ciel nous donnera

    je vous souhaite un bon dimanche.

    Amitiés # *¤* # Bisous

      56MELDIX77   

     

       le Briard       Breton    

    2
    Dimanche 30 Avril à 07:13

    Bonne journée à toi et Picasso en ce dimanche.

    3
    Dimanche 30 Avril à 07:14

    si le temps le permet, chez nous ce sera cuisson BBQ, mais je vais quand même noter ta recette qui me parait être intéressante, merci et belle journée à toi

    4
    Dimanche 30 Avril à 07:14
    Chantal

    Bonjour Linda ,ta recette ne me tente pas  mais  le soleil brille encore aujourd'hui,  je profite de ses doux rayons pour venir te faire un petit coucou plein d'amitié et te dire bonjour, j'espère que tu as passé une bonne nuit et que tu vas bien,je te souhaite un excellent dimanche et profite bien je t embrasse et douces caresses a Picasso ♥

    5
    Dimanche 30 Avril à 07:26

    Encore du soleil aujourd'hui, on va en profiter car demain tout change !!

    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

    6
    Dimanche 30 Avril à 09:19

    Bonjour chère amie Linda .

    J'espère que tu vas mieux .
    Je suis un peu en retard pour répondre aux ami(e)s et je le fait avant de partir promener car aujourd'hui il va faire beau chez nous et nous en profitons .
     Je te souhaite un bon dimanche .
    Gros bisou .
     Maria .

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    7
    Dimanche 30 Avril à 10:43
    nays&

    hello Linda

    eh ben tu en connais des recettes,  ça me plairait je pense  si je ne mange pas de viande je mange parfois du poisson

    bon dim avec du soleil sur la capitale aussi j'espère
    et bon premier mai 

    bisous et Picasso et tous ses potes ☺☺

    8
    Dimanche 30 Avril à 12:43

    Résultat de recherche d'images pour "bouquet de muguet"

    bon dimanche

     bisous

    9
    Dimanche 30 Avril à 13:13

    Superbe recette, je signe tout de suite...

    Poisson et pommes de terre, ce que je préfère...

    Belle journée pour toi, ici le soleil a été avalé par les nuages de giboulée

    Gros bisous et câlins pour Picasso

    Cendrine

    PS:j'espère que ta gorge va mieux...

    10
    Dimanche 30 Avril à 14:05

    Bonjour Linda une recette très sympa que tu partage avec nous le soleil est là mais il devient déjà malade dommage bon dimanche bisou Claudine Daniel

    11
    Dimanche 30 Avril à 15:04

    Bonjour Linda,

    Hier nous avons fait les courses et acheté du poisson frais que j'ai congelé.

    Bon dimanche

    Bisous

    12
    Dimanche 30 Avril à 15:12

    Salut,

    C'est une recette simple mais bonne.

    Le temps se dégrade.

    Bonne semaine

    13
    Dimanche 30 Avril à 17:58

    Ce matin, on a dormi jusqu'a 10h car on s'est couché à 4h du mat......Puis fete de l'oeillet l'âpres midi dans l'arrière pays niçois.

    Bon 1er Mai

    bizz

    Pat

    14
    Dimanche 30 Avril à 18:10

    Les recettes de barquettes de pommes de terre  sont une bonne idée ;) un dimanche sous la pluie , ça faisait longtemps . L'avantage , c'est que ça va laver Lennon :o) Bonne soirée Linda bise (:-*

    15
    Dimanche 30 Avril à 18:21

    merci Linda....suis en retard ce soir
    toujours et encore....Résultat de recherche d'images pour "mendiant dans la rue"

    bon premier mai........

    16
    Dimanche 30 Avril à 18:27

    Voila une très belle façon d'agrémenter les pommes de terre

    Encore une bonne journée de travaux terminée.

     

    Je te souhaite une bonne fin de dimanche.

    17
    Dimanche 30 Avril à 21:16

    Pas mal cette recette Linda...merci je vais essayer...bisous et belle soirée

    18
    Dimanche 30 Avril à 21:55

    Copier/Coller ... Tout d'abord , désolée pour mon grand silence, Mais Michel étant ma priorité, j'ai délaissé les blogs. Nous sommes tranquilles jusque fin octobre, alors nous repartons en Grèce pour 5 mois. On verra plus tard, si ce crabe , veut bien le laisser tranquille. Départ mardi, nous arriverons en Grèce le 13 mai, donc pas d'internet avant le 14 Mais quelques photos sur mon Facebook : dgidgi voyage. Je te souhaite une bonne soirée et au plaisir de te lire. Bisou et A bientôt.

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