• Brochettes de poulet à l’italienne

    Brochettes de poulet à l’italienne

    1 poulet coupé en morceaux, 500 gr de tomates, 3 courgettes moyennes,

    1 dl d’huile, 1 c. à café de paprika en poudre, des olives noires, des citrons confits,

    sel et poivre.

    Coupez le poulet en morceaux, détaillez les tomates en quartiers et

    les courgettes en rondelles épaisses on peut ou non enlever la peau.

    Mettez le tout à macérer dans de l’huile salée et poivrée.

     Laissez mariner pendant une heure au moins.

    Composez les brochettes en alternant les tranches de courgettes,

    les morceaux de poulet et les quartiers de tomates.

     Arrosez d’huile de marinade, saupoudrez de paprika.

     Faites griller doucement 15 à 20 minutes sur le grill ( grille du four, plancha, grill électrique) ,

    préalablement chauffé et huilé.

    Retournez à mi-cuisson.

     Servez avec des olives noires et des citrons confits.

    Lien vers citron confit : citrons-confits-aux-epices

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 7 Octobre à 05:19

    Bonjour  LINDA

    Une fin de nuit sous un ciel clair

    avec seulement trois degrés,

    heureusement que la température remonte

    en après midi jusqu’à 20/24°.

    Reprise tout en douceur

    après c'est trois petites semaines

    a vivre au delà du système informatique .

    C'est avec grand plaisir,

    que je reviens vers vous

    pour de nouvelles aventures.

    Mon tour se termine place a la blog attitude,

    afin que des lundi le trie des photos

    et la préparation des articles commencent.

    la remise en route totale soit de mise.

    Bonne fin de semaine & bon week end

    Amitiés ~^#^~Bisous

      56MELDIX77  

      Le  Briard     Breton   

     

    2
    Samedi 7 Octobre à 05:33

    Ta recette me donne envie de suivre ta recette de citron confit puis de la préparer !!

    Chez moi le week-end devrait être bof, bof, peut être un peu de soleil cet après-midi, mais il ne fera pas chaud et on peut s'attendre aux premières gelées matinales.

    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    3
    Samedi 7 Octobre à 06:11

    Hello Linda

    Un régal avec le citron confit...

    bizz

    Pat

    4
    Samedi 7 Octobre à 06:49

    une bien belle idée de faire ces brochettes.....je ne sais encore pas trop ce que je vais ce midi, à part le légume qui sera une courge du jardin...car mon mari en a ramassé pas mal.....il ne faut surtout pas les laisser s'abimer....douce journée à toi

    5
    Samedi 7 Octobre à 07:16

    Bon début de week end à toi.

    6
    Samedi 7 Octobre à 07:59
    Chantal

    Bonjour ma douce Linda, il est bien tentant ton poulet comme ça !

    il fait bien brumeux ce matin c'est triste, je me réjouis de voir le soleil...j'espère que tu as passé une bonne nuit et que tu vas bien, je te souhaite un excellent samedi profite bien je t embrasse ma belle et caresses aux chiens ♥

    7
    Samedi 7 Octobre à 08:52

    Excellentes ces brochettes ! Bon samedi, le ciel est dégagé ce matin, ça fait toujours plaisir. 

    8
    Samedi 7 Octobre à 10:58

    Encore une petite recette bien sympa!

    Bon week end à toi

    9
    Samedi 7 Octobre à 12:14

    appétissant... !! du riz à midi ...et boulette de hachis

    Snoopy

     

    10
    Samedi 7 Octobre à 12:16

    bon appétit

     douce journée Linda

     bisous

    11
    Samedi 7 Octobre à 12:17

    Image associée heureusement que les vaches ne volent pas !!!!!!!!!!!!!

    12
    Samedi 7 Octobre à 12:17

    Image associée superbe......

    13
    Samedi 7 Octobre à 12:18

    Résultat de recherche d'images pour "samstag comic"

    j'ai maigri...

    14
    Samedi 7 Octobre à 12:20

    Image associée

     

    -  Susi que veux tu faire quand tu seras "grande" comme moi...

    - du régime !

     

     

    15
    Samedi 7 Octobre à 12:21

    Résultat de recherche d'images pour "samstag comic"

    vais bien trouver ce que vous avez....comme maladie..

    même si je dois faire une autopsie...........

     

    16
    Samedi 7 Octobre à 12:22

    Image associée

    oui c'est sérieux....vous êtes pauvre!!!

    17
    Samedi 7 Octobre à 12:26

    Image associée

    elle - la porte n'était ouverte que deux mn...

    lui  - il en a profité ...comme l'an dernier...

    sur la table  ----    ne pas déranger....le hérisson fait son sommeil d'hiver....

    18
    Samedi 7 Octobre à 12:28

    Résultat de recherche d'images pour "samstag comic"

    -     superbe....

    - il ne manque plus que quelque chose à manger....

    19
    Samedi 7 Octobre à 12:28

    Résultat de recherche d'images pour "samstag comic"

     

    déjà pervers !!!!!!!!!

    20
    Samedi 7 Octobre à 12:51

    Bonjour ma douce,

    Merci, une chouette recette !

    Il fait moche de moche !

    Tu es un peu tranquille ce week-end !

    Bonne journée, bisous

    21
    Samedi 7 Octobre à 12:51
    22
    Samedi 7 Octobre à 13:47

    Coucou Linda

    Hi hi demain je fais justement de belles cuisses de poulet.

    Ici grand soleil

    passe un bon samedi

    bisous mon amie

    23
    Samedi 7 Octobre à 14:25
    nays&

    bon appétit Linda  :)

     

    je ris Braine la queue  ça j'avais jamais entendu ;)

    passe un bon WE  sec pour le moment  bibises et aux potes ☺♥

    24
    Samedi 7 Octobre à 14:33

    problème de stabilité  pour le viaduc...

     

    encore une fois un manque d'entretien, je suppose...

     

    bon weekend Linda

     

    25
    Samedi 7 Octobre à 16:24

    ça doit être un régal grillé comme ça tes brochettes et le citron confits avec ses piments oiseaux ;) Bonne fin de journée Linda bise (:-*

    26
    Samedi 7 Octobre à 17:10

    Bonne recette mais avec un bon poulet fermier, il faut absolument bannir le poulet de batterie de notre alimentation, trop de souffrances ne donne pas un aliment sain....(idem pour d'autres animaux qu'on élève intensivement.)

    Bisous et  Résultat de recherche d'images pour "petits gifs chien"  

    27
    Samedi 7 Octobre à 17:26

    Salut

    C'est appétissant,

    Ce midi on a mangé des endives au four,

    Bonne journée

    28
    Samedi 7 Octobre à 18:44

    Bonsoir Linda encore une magnifique rectte que tu partage avec nous c'est sympa de ta part merci bon samedi affreux bisou Claudine Daniel

    29
    Samedi 7 Octobre à 19:36

    Le citron confit c'est délicieux!!!

    Belle recette qu'on peut accommoder avec des poissons et du tofu aussi.

    Ravie pour les livres, c'était lamentable cette histoire de prix non fixés.

    Je te fais de gros bisous, plein de pensées tendresse...

    Cendrine

    30
    Dimanche 8 Octobre à 17:20

    bonjour

     merci pour cette recette  que je trouve  trés  bien

     je la ferais

     bonne soirée  Linda

     bises

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