• Céleri braisé

    Céleri braisé

    500 gr de coeurs de céleri lavés et coupés en deux

    1 carotte pelée et râpée

    1 oignon finement émincé

    3 cuillères à soupe d’eau additionnée d’une pincée de sel

    15 cl de bouillon de poule chaud

    25 gr de beurre coupé en morceaux

    poivre noir fraîchement moulu

    mettez la moitié du céleri dans une cocotte.

    Répartissez la carotte et l’oignon; ajoutez le reste de céleri et l’eau salée.

     Couvrez et faites cuire 8,5 minutes micro-ondes.

     Tournez la cocotte à mi-cuisson si le plateau de votre four ne tourne pas.

    Mélangez le bouillon, le beurre et le poivre.

     Versez sur le céleri.

     Couvrez et remettez au four 4 minutes.

     Laissez en attente 4 minutes couvert avant de servir.

     

     

    « Beauté natureCocotte à la grecque »
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  • Commentaires

    1
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 01:10

    J'aime beaucoup le céleri, belle idée...

    braisé et bien accommodé... miam!

    Sinon, j'aime le jus détox et reminéralisant de céleri avec de la pomme, du fenouil, du gingembre frais, un vrai délice et les cellules du foie, le sang, la lymphe, la vésicule, les villosités du colon apprécient!

    je te souhaite un beau dimanche, gros bisous et prenons-nous pour des sirènes...wink2

    Cendrine

    2
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 04:14

    Chez moi aussi c'est long à ouvrir les pages des blogs, mais je pensais que cela venait de mon ordi qui a quand même 10 ans. Il va falloir que je pense à en changer un de ces jours !!

    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

    3
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 05:33

    Bonjour  LINDA

    Retour de la pluie ,

    hier en fin de soirée

    Il pleut il mouille,

    c'est la fete a la grenouille;

    et pour corser le tout,

    un vent assez fort avec 13°

    que ce dimanche ,

    final de ce week end

    se passe dans les meilleurs conditions,

    Amitiés ~ * # * ~ Bisous

     

       56MELDIX77       Le Briard         Breton     

    4
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 06:47

    Hello Linda

    Bon Dimanche

    Pat

    5
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 07:08
    Chantal

    Bonjour  ma petite Linda….J'ai vu la porte ouverte alors je suis entré pour te souhaiter une agréable journée dominicale...!

    Merci mon amie pour ces gentils mots que je reçois toujours avec un immense plaisir.. 

    Bisous et amitié sincère

    6
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 07:24

    les céleris pas chez nous ils n'aiment pas.....tu me dis que tu m'avait envoyé un lien, je ne me souviens pas....peux-tu me le remettre.....passe une bien douce journée

    7
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 07:45

    Bon dimanche à toi.

    Ici c'est la pluie.

    8
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 08:19

    ne connaissais pas ....merci Linda...

    il a neigé...au loin....le ciel est bleu

    Résultat de recherche d'images pour "sonntag"

    dimanche...je reste au mit

     

    9
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 08:20

    Résultat de recherche d'images pour "sonntag"

     

     pas de stress ...c'est dimanche  !!

    10
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 08:21

    Résultat de recherche d'images pour "sonntag"  repos absolu !!!!!!!!!

    11
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 08:38

    Bonjour Linda,

    Une bonne recette, j'aime bien le céleri branche, le céleri rave.

    Bon dimanche

    Bisous

     

    12
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 09:13

    Bonjour Linda.
    Il a neigé un peu chez nous, mais bien loin des chute de neige d' il y a quelques années.
    Le paysage est tout blanc est c'est joli.
    Il fait froid, moins 10°et c'est pour ça qu'il ne neige pas beaucoup.
    C'est avec ces nouvelles que je viens te souhaiter un bon Dimanche.
    Bisou.
    Résultat de recherche d'images pour "photos de briancon sous la neige"

    13
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 10:13

    J’adore le céleri, en branche ou boule. 

    Cela fait cher le kg de patate douce en version Bio, moi je me contente de l’agriculture conventionnelle.

     

    Bon dimanche à toi. 

    14
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 10:16

    Bonjour ma douce,

    J'adore le céleris !

    Au gratin, c'est bon aussi.

    Il neige chez moi !

    Chez toi, je ne sais pas, ça tombe bien en ce moment.

    Bon dimanche, bisous

    15
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 10:17
    16
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 10:37

    Bonjour Linda

    Le céleri est un légume très intéressant et pas très calorique...perso j'aime bien.

    Il pleut des cordes chez nous avec une température qui remonte.

    Passe un bon dimanche

    bisous

    17
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 11:01

    Bonjour Linda

     

    Cela m'a l'air bon ta recette, cela donne des idées, parfois j'en suis bien à court, merci ma Belle

     

    Un vent assez fort, quelques gouttes de pluie et 13°, bon on fera avec et resterons tranquilles à la maison

    Passe un heureux Dimanche

     

    Bon courage pour la promenade des toutous si tu en as à t'occuper aujourd'hui

    Dans l'attente d'une agréable semaine à venir pour toi

    bises et amitié

    rebecca

    18
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 11:51

    tombe la neige...Linda

    mais on annonce de la pluie pour cet après-midi..

    une journée pour rester à la maison donc..

     

    bon dimanche

    19
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 13:02

     coucou

    bon pour les hommes le céleri mdr

     bon am Linda

     bisous

    20
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 13:44

    J'aime bien le céleri en vinaigrette avec des pommes de terre ! j'adore

    Bon dimanche

    21
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 15:14

    Salut, Le ceéléri c'est très bon pour la santé;
    Il a neigé mais le soleil est arrivé et la neige a fondu.
    Maintenant on a un vent à décorner les boeufs.
    Bonne semaine

    22
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 17:21

    partie ce matin sans neige et en voiture ...retour dans la neige  5 cm !!

     

    4° en ce moment...

    ont prévu de la pluie pour demain...

    Résultat de recherche d'images pour "snow"

     

    23
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 17:22

    Résultat de recherche d'images pour "merle dans la neige" plein de visiteurs....et vive les croquettes......

    24
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 17:26

    bonne soirée ...à demain

    Vögel soll man füttern - aber richtig

    25
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 17:40

    Il y a quelques temps j'en ai mangé en soupe du céleri mais je crois que c'est le céleri rave ;) gros coup de vent ce matin et encore demain mais pas de gros dégâts, les tempêtes d'hiver sont en avance. Bonne soirée Linda bise (:-*

    26
    Dimanche 10 Décembre 2017 à 18:57
    hays&

    bonsoir Linda

    mm j'aime bien, j'en ai dans le jardin du céleri enfin en saison

    bon appétit

    bisous et aux potes ☺♥

    27
    Lundi 11 Décembre 2017 à 10:14

    Bonjour Linda.

    Tu as souvent de très bonnes idées de recettes....

    Passe une bonne journée, malgré la pluie...

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