• Céleris

    Céleris

     

    Source Marie Thumas , marque devenue Bonduelle.

    Verser le contenu d’une boîte de céleris dans une passoire.

    Mettre les céleris dans du beurre fondu, ajouter un peu de lait,

    poivre et sel ( si le beurre n’est pas salé).

    Lier la sauce avec de la farine et un jaune d’oeuf.

    Cuire à part des pommes de terre et

    en faire une purée qu’on fait roussir au four par petit tas.

    Roussir des croûtons.

    Servir les céleris sur un plat long,

    mettre les petits tas de pommes de terre sur les croûtons autour du plat.

     

    « Pique-nique Jambon, melon, fromageZone humide du jardin Massart »
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  • Commentaires

    1
    Samedi 28 Juillet à 01:57

    Une très belle alliance, et comme j'aime beaucoup les céleris...yes

    Merci pour la recette

    Je t'envoie de gros bisous liquéfiés, pollution encore optimale toute la journée et ce soir des orages d'une violence inouïe... je profite que ça se calme un peu pour envoyer ce petit mot

    Gros bisous surtout

    Cendrine

    Michael Whelan, the Snow Queen, ça rafraîchit!wink2

    2
    Samedi 28 Juillet à 02:03
    3
    Samedi 28 Juillet à 02:07
    4
    Samedi 28 Juillet à 04:02

    Bonjour  LINDA 

    Pour moi personnellement

      le céleri c'est froid!

    Toute bonne chose a une fin

    hier soir la pluie a fait son apparition

    avec une température s'abaissant a 20°

    après une journée en régression de chaleur

    maximum de 26°° au cœur de l'après midi

    Quand a cette fin de nuit 17°

    du vent  et une petite averse .

    Que ce samedi reprenne le bon chemin

    sous un ciel bleu et un beau soleil

    bonne fin de semaine excellent week end.

    Amitiés.-*-.Bisous

    . * J-G-R-C-201*.

     

    5
    Samedi 28 Juillet à 04:46

    Ca y est la pluie arrive !!

    Je te souhaite un bon week-end. Bises

    6
    Samedi 28 Juillet à 06:33

    il a dû pleuvoir cette nuit, et je n'ai rien entendu....mais il fait toujours 21° ce matin, rien ne change au point de vue température, par contre le ciel est bien nuageux.....je te souhaite une agréable journée

    7
    Samedi 28 Juillet à 07:31
    8
    Samedi 28 Juillet à 07:52

    Moi je les aime bien en salade avec des pommes de terre

    Passe un bon week-end

    omg

    9
    Samedi 28 Juillet à 08:00

    Moins chaud je préfère.

    Bon samedi à toi.

    10
    Samedi 28 Juillet à 08:27

    deux gouttes de pluie.........

    11
    Samedi 28 Juillet à 08:29

    Coucou, bon samedi et bonnes activités à toi. Un soupçon de fraîcheur arrive, espérons ! 

    12
    Samedi 28 Juillet à 08:41

    Un petit rab !

    13
    Samedi 28 Juillet à 11:55

    bon we Lobo 

    et ne te fatigue pas trop c'est l'été

     bisous

    14
    aman bou
    Samedi 28 Juillet à 13:43

    super bon

    15
    Samedi 28 Juillet à 13:54

    Bonjour Linda

    Pas d'orage, pas de pluie, malgré tout il doit y en avoir eu autour de chez nous, il fait bien moins chaud, même si le soleil n'a pas abandonné le ciel

    Et cerise sur la gâteau on a vu l'éclipse de la Lune, toutefois un peu trouble à cause d'un ciel un peu voilé

    Le weekend va être beau, avec un air un peu plus respirable

    Je souhaite qu'il en soit de même pour toi

    Heureux weekend estival

    amitié et bises   rebecca

    16
    Samedi 28 Juillet à 14:05
    danielle1943

    Bonjour Linda 

    merci de cette recette qui est toujours agréable de la lire ici il fait plus frais et je suis bien Orage hier au soir je ne te dit pas et la Nuit j espère qui fasse beau chez toi tu en profite de ce Samedi Bisous Danielle prends soins de toi 

    17
    Samedi 28 Juillet à 14:49

    Bonjour Linda merci pour cette bonne recette mais je ne suis pas fane de celeri mais merci pour le partage aujourd'hui on respire un peu mieux ca fait du bien bon samedi bisou Claudine Daniel

    18
    Samedi 28 Juillet à 16:46
    19
    Samedi 28 Juillet à 16:47

    Résultat de recherche d'images pour "guthe nachtr"

    Bonne nuit.....

    20
    Samedi 28 Juillet à 16:48

    Image associée

    fais de beaux rêves !!!!!!!!!!!!

    21
    Samedi 28 Juillet à 16:56

    Salut,

    J'aoime bien le céléri en boule et en branche.

    Le temps est ensoleillé après une terrible nuit d'orages.

    Mais on a pas eu de grêle heureusement.

    Bonne journée

    22
    Samedi 28 Juillet à 19:58

    Jolie recette , j'aime aussi le céleri mais toujours mélangé avec un autre légume , en ce moment des carottes ;) impossible à voir l'éclipse de lune hier soir , le ciel est couvert depuis trois jours , je voulais pourtant faire une belle image , ça sera pour le 22ème siècle :) Bonne soirée Linda.

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