• Citrouille : son coté médicinale

    Citrouille médicinale

    Curcubita pepo et curcubita maxima

    Courge, potiron et sous les noms de pâtissons, giraumon, courgette, les diverses formes de ce légume.

    Cette plante potagère aux nombreuses formes est originaire d’Amérique du Nord.

    Ses tiges creuses, rampantes et velues, portent des feuilles très larges, dentées et garnies de poils rêches.

    Ses fleurs jaunes sont en forme d’entonnoir.

    Les graines renferment une huile riche en acides gras insaturés, de la cucurbitine, de stérols et de la vitamine E.

    C’est le Lillois Mathias de Lobel, à l’époque de la Renaissance, qui , étudiant la citrouille récemment importée d’Amérique, lui trouva des vertus vermifuges.

    Un médecin à Cuba signale le premier en 1820 , l’efficacité des semences dans le traitement du ver solitaire.

    Depuis les années 1980, les graines de citrouille, de même que l’épaisse huile verdâtre que l’on en extrait, sont consommées contre l’hyperplasie bénigne de la prostate.

    Elles auraient aussi une action anti-inflammatoire et dépurative.

    Citrouille : son coté médicinale

    Les graines mondées de citrouille ont une activité vermifuge incontestable, doublée d’une innocuité totale.

    La fougère mâle peut-être toxique pour le même effet, les semences de citrouille ne le sont jamais.

    Leur inconvénient réside dans la masse assez importante de broyat à absorber et dans le fait que leur absorption doit être suivie d’une prise de laxatif.

    Les graines séchées sont un peu moins efficaces que les graines fraîches.

    La pulpe de citrouille est parfaite pour les estomacs délicats, elle est très digestible.

    Diurétique et déconstipante, elle entre avec profit dans le régime des malades des reins et de l’intestin, ainsi que dans celui des arthritiques et rhumatisants.

    On la préconise comme première alimentation solide après une diabète.

    La pulpe crue écrasée, très émolliente, peut constituer un cataplasme calmant contre les brûlures.

     

    La compote de régime préparée avec 200 gr de pomme et 800 gr de pulpe de citrouille détaillée en gros cubes.

    Couvrir d’eau et cuire à feux doux avec 100 gr de sucre.

    Lorsque l’ensemble est fondant, passer et aromatiser avec de la cannelle, de la vanille, ou un zeste de citron ou d’orange.

     

    En semences mondées 50 à 60 gr,

    pilées et triturées avec 20 gr de miel et un peu d’eau de fleur d’oranger.

    On prend le tout en une seule fois contre le ver solitaire.

    Pour un enfant on fera seulement 15gr de semences.

    Une heure ou deux après prendre un laxatif,

    ne pas le prendre trop tôt car l’action des graines ne serait pas encore obtenue.

     

    source le petit Larousse des plantes qui guérissent édition 2013, toujours prendre l'avis d'un médecin ou pharmacien.

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 1er Février à 04:27

    Bonjour  LINDA

    J'espère que tout va bien

    Adieu janvier, salut février

    nous voici au deuxième mois

    celui qui nous rapproche des jours les plus longs ,

    de la renaissance de la nature

    mais surtout celui qui nous donne l'espoir

    en attendant le printemps

    bon mercredi bon début de mois

    Amitiés^[-]^ Bisous

    56MELDIX77

    Le Briard Breton

    AUJOUR D'HUI c'est

    http://56meldix77.eklablog.fr/

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    2
    Mercredi 1er Février à 05:45

    Je ne savais pas tout cela sur la citrouille.

    Bonne journée à toi et PIcasso.

    3
    Mercredi 1er Février à 06:24

    Hello Linda

    Le cougourdons est employé pour toute sorte de chose à Nice. C'est un curcubitacé qui allie gastronomie et artisanat ...

    Bon Mercredi

    Bizz

    Pat

    4
    Mercredi 1er Février à 07:40
    Chadou

    Bonjour  ma petite Linda, je ne savais pas tout ça non plus ...Toujours du bonheur de venir te souhaiter un bon mercredi, c'est un ciel gris et ils n'annoncent rien de bon pour commence ce nouveau mois. Comment vas tu ? Moi ça va bien, c'est les bras chargés d'affection, de tendresse. Bisous amicaux...passe une belle journée et câlins a Picasso 

     

    5
    Mercredi 1er Février à 08:01

    Bonjour Linda, je n'aime pas la citrouille à part son côté décoratif ! Bon mercredi, bisou

    6
    Mercredi 1er Février à 08:09

    Très intéressant, je ne savais pas tout ça! encore plus de raison d'en manger! gros bisous et bonne journée!

    7
    Mercredi 1er Février à 09:05

    ces deux j'en ai jamais mangé

    8
    Mercredi 1er Février à 09:29

    J'en consomme surtout en soupe mais je ne leur  connaissais pas toutes ces vertus; c'est super.

    Le soleil brille toujours.Je file chez le dentiste, c'est moins rigolo! Bises

    9
    Mercredi 1er Février à 10:34

    Bonjour ma douce,

    On peut en faire des choses avec les citrouilles !

    Pour ton histoire, elle s'en tire à bon compte !

    Tu lui laisses faire ses dents !

    Bonne journée, bisous.

    10
    Mercredi 1er Février à 10:36
    11
    Mercredi 1er Février à 10:55

    Nous, on en fait aussi de bonnes soupes....

    Bon 1er février ( déjà...)

    12
    Mercredi 1er Février à 11:06

    coucou Lobo

    ils ont une bonne tête et sont bons

     bon mercredi

     bisous

    13
    Mercredi 1er Février à 12:15

    A part la peau, tout est bon dans la citrouille yes mais avec ce temps, c'est en potage que je la préfère, un article intéressant où l'on apprend...

    gros bisous et bon mercredi

    Cat-Animation_1.gif  

    14
    Mercredi 1er Février à 12:18

    Salut

    J'en apprend sur la citrouille.

    Bonne journée

    15
    Mercredi 1er Février à 12:28

    merci Linda....encore faudrait-il en planter............on verra... cetété !!!

    16
    Mercredi 1er Février à 13:14

    Bonjour Linda

    C'est avec un petit soleil que je viens te souhaiter une belle journée

    Mais malheureusement la pluie revient demain...Grrr

    Merci pour tous ces renseignements sur la citrouille.

    Je me mets en pause à partir de demain jusqu'à lundi mes filles arrivent demain...

    A bientôt..Calin à Picasso de Ioka....Gros bisous Jasmine...♥

    Image du Blog pastille.centerblog.net

    17
    Mercredi 1er Février à 17:54

    je ne connaissais pas son côté médicinal

    bonne soirée, Linda

    gros bisous

    18
    Mercredi 1er Février à 18:44

    J'en apprends des bienfaits de la citrouille , de ses graines en passant par la pulpe ;) On m'a donné il y a quinze jours un pot de confiture citrouille-orange et les bienfaits sont pour mon morale :) Bonne soirée Linda bise (:-*

    19
    Mercredi 1er Février à 18:44

    Coucou Linda

    Wouah elles sont énormes...passe une belle soirée

    je vais aller me reposer un peu.

    bisous

    20
    Mercredi 1er Février à 19:04

    Je suis fan de citrouilles, courges butternut,courges spaghettis, potimarrons, j'en utilise toutes les vertus, tant gustatives que médicinales. Merci pour ce billet gourmand et très intéressant, gros soucis de réseau je poste vite, gros bisous, je pense à toi

    Cendrine

    21
    Mercredi 1er Février à 19:18

    Bonsoir Linda un article bien intéressant merci quand au rouge gorge normalement il y en a seulement que un par jardin dans la logique mais il est trop mignon bonne soirée bisou Claudine Daniel

    22
    Mercredi 1er Février à 19:21

    Bonsoir LInda .

    J'espère que tu as passé une bonne journée et que tu vas bien .

    Moi , ça va , il n'a pas fait trop froid aujourd'hui .

    Mais nous avons eu un souci avec un de nos petits fils qui c'est fait une entorse et mon mari a passé un long moment aux urgences .

    Je te souhaite une bonne soirée et un bon mois de février .

    Bise .

     Maria .

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    23
    Mercredi 1er Février à 19:42

    j'apprends tous les jours ici Linda

     

    belle soirée

    24
    Mercredi 1er Février à 21:55

    Je suis pas en avance mais je te souhaite une bonne nuit

    25
    Mercredi 1er Février à 22:37
    Merci pour ces infos, bonne nuit, biz
    26
    Samedi 4 Février à 06:20

    J'avais des potirons aux congélateur, j'ai presque tout mangé !!

    Je te souhaite un bon week-end. Bises

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