• Cocotte à la grecque

    Cocotte à la grecque

    Cuisine rapide cuisson micro-ondes mais on peut préparer de façon traditionnelle.

    250 gr de macaronis a cuisson rapide

    ¼ c. à café d’huile

    1,2 l d’eau bouillante

    sel, 1 pt poivron vert épépiné et haché

    25 gr de beurre, 2 tomates pelées et hachées

    1 c. à soupe de concentré de tomates, ½ c. à café de cannelle moulue

    ½ c. à café de noix de muscade râpée

    2 gousses d’ail écrasées

    poivre noir du moulin, 500 gr de boeuf haché

    4 c. à soupe de fromage râpé

    cresson pour garniture

    mettez les macaronis, l’huile, l’eau bouillante et une pincée de sel dans un grand récipient.

     Assurez-vous que les pâtes sont immergées.

    Couvrez et faites cuire 8 minutes, réservez.

    Mettez le poivron, l’oignon, le beurre, les tomates, le concentré de tomate, la cannelle,

    la muscade, l’ail, sel et poivre dans un grand récipient.

     Faites cuire à couvert 7 minutes en remuant à mi-cuisson.

    Incorporez la viande.

     Couvrez et remettez au four ( micro-ondes ) 8 minutes ou traditionnel plus longtemps.

    Remuez à mi-cuisson.

    Egouttez les macaronis, mélangez avec la sauce.

    Versez dans un plat de service et saupoudrez de fromage râpé.

    Décorez de cresson.

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 11 Décembre 2017 à 02:20

    bonjour mon gentil merci pour ton gentil commentaire je suis venu te souhaiter 

    un bon début de semaine idéal, et heureux, merci pour le partage

    vos riches recettes, c'est toujours bon de partager un bon lundi par ici

    Nous sommes avec la pluie et 2 degrés prendre soin de gros bisous Maria  

    2
    Lundi 11 Décembre 2017 à 04:22

    Dans ta recette, à un moment tu dis d'incorporer la viande, mais dans les ingrédients tu ne parles pas de viande ! Tu vois je lis tes recettes :)

    Merci pour ton commentaire, je ne l'ai pas copié , mais il me fait toujours plaisir.

    Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

      • Lundi 11 Décembre 2017 à 09:31

        bin pas bien car la viande est là ....

        2 gousses d’ail écrasées

        poivre noir du moulin, 500 gr de boeuf haché

        et je ne sais toujours pas mettre de commentaire chez toi ....

    3
    Lundi 11 Décembre 2017 à 04:36

    Bonjour  Linda

    A essayer , les composants me conviennent.

    nous voici a deux semaines de Noel

    a trois de l'année 2018.

    Une de plus a porter sur notre dos,

    avec un temps exécrable pluie

    et fort vent , la tristesse dans tout ces états.

    La seule bonne chose c'est de croire

    que l'amélioration est possible.

    Alors croisons les doigts

    pour que ce début de semaine

    soit d''espérance et de plus de joie et bonheur,

    Amitiés ~ * # * ~ Bisous

      56MELDIX77    Le Briard       Breton    



    4
    Lundi 11 Décembre 2017 à 06:42

    Lucas n'a pas trop vu la neige depuis sa naissance à part quelques flocons qui ne sont pas trop resté.

    On verra si cette année on y aura droit.

    Là grosse rafale de vents.

    Bonne journée à toi.

    5
    Lundi 11 Décembre 2017 à 06:43

    je viens d'aller voir ces boules de Noël sur le site que tu as marqué, et bien je ne m'en souviens pas du tout....mais c'est superbe...quel travail....que veux-tu à mon âge la mémoire s'en va par moment....aïe.....passe une bien agréable journée

    6
    Lundi 11 Décembre 2017 à 06:45

    Bonjour, c'est bien bon ta recette, je la garde pour quand j'ai des invités mais seule je ne me fais pas de cuisine. Bisous

    7
    Lundi 11 Décembre 2017 à 07:15

    Hello Linda

    Le Bad Boy te salut bien et te souhaite une bonne journée

    bizz

    Pat

    8
    Lundi 11 Décembre 2017 à 07:29
    Chantal

    Bonjour ma petite Linda…..Hier matin il a neigé a gros flocons c'était délicat de rouler c'était vraiment blanc partout et après midi sur une demi heure tout était fondu !.Je n'avais jamais vu ça !

    Je suis venue te faire un ti coucou et t'offrir toute mon amitié en cette journée qui s’annonce plutôt grise...il y a encore une armada de nuages pour l'instant mais il annoncent quand même le soleil.

     

    Je te souhaite un magnifique lundi…J'espère qu'il sera sec ! Gros bisous ma douce ♥

    9
    Lundi 11 Décembre 2017 à 08:11

    Une bien bonne idée gourmande. Excellente journée.

    10
    Lundi 11 Décembre 2017 à 08:36
    danielle1943

    Bonjour LINDA 

    et bien là félicitation pour cette recette car les Pâtes c est fade tu vois et là en lisant ceci extra je t en remercie  et en te souhaitant un excellent Lundi  couvre toi car l hiver te surveille je t embrasse Danielle 

                                                                                    

    11
    Lundi 11 Décembre 2017 à 11:18

    Bonjour

    J'espère que tu as passé un bon week-end et que tu vas bien.

    Nous, le week-end s'est passé avec de la neige. Un peu plus de 50 cms.

    Ce matin il faisait doux et il pleuvait un peu et maintenant il reneige de bon coeur.

    Je te souhaite un bon Lundi et une bonne semaine.

    Bisou.

    FotoFlexerAnimation

     

    12
    Lundi 11 Décembre 2017 à 11:54

    hum les macaronis

     tu vas nous faire des photos sur la neige!!

     bon  midi Linda

     bisous

    13
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:15
    hays&

    hello Linda

    suis pas trop pâtes  patates surtout mais parfois j'en fais pour le chou :)

     

    pareil la boue la boue chouette quand le loulou rentre hihi alors plusieurs j'imagine :)

    bonne journée  bisous et aux potes ☺♥

    14
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:33

    temps super gris ...et que de pluie...cela n'arrête plus

    Résultat de recherche d'images pour "deligne dessin noel"

    20/20

    15
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:36

    Image associée  vivement le printemps.....

    16
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:37

    Résultat de recherche d'images pour "deligne dessin noel"  au hasard du net...........

    17
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:39

    Résultat de recherche d'images pour "deligne dessin noel"

    bonne journée Linda...

    18
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:41

    Bonjour ma douce,

    Des pâtes, peu importe l'origine, j'adore !

    Hop, je te prends la recette.

    Nous avons un temps terrible, il a bien neigé, maintenant il pleut, un peu de tout comme nos fromages.

    Ils ne passent pas  plus avec le sel chez moi !

    C'est en option, dis-moi ce qu'il font encore, rien !

    Je ne sais pas chez toi, chez nous, même pas une guirlande, on ne se casse pas le chicon !

    On vote pour ces nuls, moi pas, c'est vote blanc, il va à la majorité, chez nous il n'y a pas de concurrence, quand un d'un autre partis monte, Gosuin l'achète, ce sont toujours les mêmes depuis 30 ans, bref, tu connais cela aussi, ce pays est un pays de merde, ce sera de pire en pire. Dans ma ville c'est de la dictature, tout le monde est content.

    Pour toi sortir les chiens, ce n'est pas  marrant !

    Fais attention, les routes sont dangereuses.

    Bonne semaine, bisous.

    19
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:41

    Pour moi les pâtes plus c'est simple meilleur c'est!  exemple , un petit gratin gruyere et beurre et au four !

    Un temps pluvieux ici

    Bonne semaine

    Photo

    20
    Lundi 11 Décembre 2017 à 12:42
    21
    Lundi 11 Décembre 2017 à 13:16

    une bonne recette,pour le moment nous avons la pluie mais pas de vent ,je te souhaite une belle journèe,bises

     

    22
    Lundi 11 Décembre 2017 à 15:19

    Bonjour Linda,

    Ah les pâtes, miam miam tongue

    Une bonne recette.

    Bon début de semaine

    Bisous

    23
    Lundi 11 Décembre 2017 à 15:26

    Salut,

    Elle est intéressante cette recette.

    Bonne journée

    24
    Lundi 11 Décembre 2017 à 15:30

    Bonjour Linda merci pour cette recette de pâte que tu partage avec nous bonne journée sous la pluie bisou Claudine Daniel

    25
    Lundi 11 Décembre 2017 à 16:59

    C'est mon homme qui va en raffoler, à l'écouter il faudrait que je cuisine des pâtes tous les jours tongue

    passe une bonne soirée, en espérant que le vent se calme un peu, gros bisous

                                      95824947_89.gif  

    26
    Lundi 11 Décembre 2017 à 17:34

    La belle cocotte que voilà, on peut remplacer la viande par du poisson et le tour est joué!

    Merci de la recette, j'espère que mon mail passera...

    Je te souhaite d'aller le mieux possible, gros bisous et mes pensées pour toi

    Cendrine

    27
    Lundi 11 Décembre 2017 à 17:42

    une bonne couche  de neige chez nous Linda..

    il y a longtemps qu'on n'avait plus vu cela...

    pas de photos, je ne suis même pas sorti

    belle soirée

     

     

    28
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:00
    29
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:01

    Résultat de recherche d'images pour "humour belge sur les français"

    bonne nuit Linda

    30
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:03
    31
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:04

    Image associée  @ demain

    32
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:04

    bonsoir

     un bon plat de pâtes   j adore

     merci pour la recette

     

     (  pas de neige chez moi mais un vent trés fort  qui se calme  ce  soir   mais il fait froid

     c'est vraiment   l hiver partout

     bises Linda

    33
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:06
    34
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:08

    c'est finiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Résultat de recherche d'images pour "humour belge sur les français"

    35
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:23

    Bonsoir Linda

     

    Je vais prendre du poids avec toi, tu me tentes...

    On s'est réveillé avec un grand vent, cela soufflait fortement, je n'aime pas trop, ayant eu mon toit  envolé lorsque nous résidions en Provence, des émotions en pleine Nuit, c'est que le Mistral ne plaisante pas non plus


    En Anjou la tempête s'est calmée, pas de pluie et à notre surprise du soleil qui brillait dans un ciel pas toujours d'Azur


    Je te souhaite une excellente semaine, on se rapproche à grands pas des Jours de Fête, moi je vais ralentir mes activités sur le blog, puis me mettre en Pause jusqu'au 10 Janvier, nous allons  passer les Fêtes près de nos enfant à Londres et beaucoup de préparations, le plus important, ne pas oublier " Les Cadeaux"


    Amitié et Bisous


    rebecca

     

    36
    Lundi 11 Décembre 2017 à 18:41

    Une belle recette de pâtes , à mon avis tu ne devrais pas avoir beaucoup de monde qui n'aime pas , je vois qu'il y a du cresson, ça fait bien des années que je n'en ai mangé ;) toujours la tempête ici difficile de faire de nouvelle photo . Bonne soirée Linda bise (:-*

    37
    Lundi 11 Décembre 2017 à 19:52

    Il n'y a pas plus chez toi, c'est pour ne pas déplaire à certains.

    S'ils pouvaient enlever Noël, ils le feraient, il n'y a rien nul part, à Waterloo oui, c'est beau !

    Il n'y a pratiquement plus de Belges à Bruxelles.

    Quel bazar pour trois flocons, même les avions ne décollent pas, que font les Russes et les Scandinaves, une bande

    de cons !

    Bonne soirée, bisous, à demain.

    38
    Lundi 11 Décembre 2017 à 20:11

    Coucou Linda

    Je salive devant tes macaronis j'adore les pâtes.

    Ici de la pluie toute la nuit et encore aujourd'hui...On ne manque pas d'eau.

    passe une belle soirée au chaud

    bisous mon amie

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