• Épinards farcis “Marie Thumas”

    Épinards farcis “Marie Thumas”

    Source Marie Thumas 1931,

    recette pour conserves mais on accommode comme on aime.

    Pour 4 personnes.

    Chauffer une boîte d’épinards avec du beurre,

    quelques oignons émincés, poivre ,

    sel ( mais le beurre est deja salé) noix de muscade.

    Mettre le tout dans un “ terre à feu” plutôt petit;

    bien niveler avec la fourchette,

    puis casser au dessus 4 oeufs, bien les disposer afin de cacher les légumes.

    Les saupoudrer de Gruyère râpé,

    mettre au four jusqu’à ce que les oeufs soient dorés.

    Servir chaud.

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 7 Mai à 01:40

    J'adore les épinards!!! wink2

    J'en prendrais bien une belle part, de cette recette avenante! yes

    Gros bisous et belles pensées pour, je l'espère, une belle journée...smile

    Cendrine

    L'un de mes tableaux préférés en Histoire de l'Art...

    http://chimereecarlate.over-blog.com/2018/05/gaetano-bellei-artiste-des-sourires.html

    2
    Lundi 7 Mai à 06:34

    Bon lundi à toi.

    3
    Lundi 7 Mai à 07:06

    Bonjour ma petite Linda. curieuse recette !

    Un petit rayon de soleil me porte vers toi nous allons avoir une belle journée printanière autant en profiter

    Je te fait un gros bisou et te souhaite un bon lundi, bonne journée mon amie pas de problème  avec mes courses il va faire bon !

    4
    Lundi 7 Mai à 07:10

    Hello Linda

    bizz

    Pat

    5
    Lundi 7 Mai à 08:55

    je ne suis pas fan des épinards, je l'avoue depuis que je suis passée au collège, il y avait des épinards chaque lendemain de la tonte de la pelouse....tu as réussi à sortir avec tes toutous que tu avais en garde? ici  la météo est plus clémente, cela fait du bien. bises.celine

    6
    Lundi 7 Mai à 08:57

    Bonjour Linda.
    J'espère que comme nous ton week-end c'est bien passé et que tu vas bien et tes proches aussi.
    Après un début Mai qui a mal démarré au niveau temps, le beau temps semble arriver, pourvu que ça dure.
    Je te souhaite un bon Lundi et une bonne semaine.
    Bisou.

    7
    Lundi 7 Mai à 11:37

    Belle journée ensoleillée par chez toi :)

    8
    Lundi 7 Mai à 11:46

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    et vive les épinards...j'aime bien...

    9
    Lundi 7 Mai à 11:46

    grand soleil....27° de prévu !!

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    10
    Lundi 7 Mai à 11:47

    Bonjour Linda .

    J'espère que tu vas bien et que tu as passé un bon week end.

    Ce matin il faisait beau et maintenant il y a du vent.

    Je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine.

    Je t'embrasse.

     Maria.

    11
    Lundi 7 Mai à 13:38

    Bonjour Linda c'est une bonne petite recette avec ces épinards merci du partage bonne journée sous le soleil bisou Claudine Daniel

    12
    aman bou
    Lundi 7 Mai à 13:41

    miam manger

    13
    Lundi 7 Mai à 13:48

    j'aime bien les épinards Linda

    profite de cette journée ensoleillée

    bon après-midi

     

    14
    Lundi 7 Mai à 14:22

     avec des épinards frais quel régal! 

    J'espère que tu as passé un bon week-end malgré tes soucis et que les wouafs ont été sages, il fait beau tu en profites surement pour les emmener balader;

    Un bon lundi et une bonne semaine au cas où je n'aurais pas le temps de passer,

    bisous

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    15
    Lundi 7 Mai à 14:45

     

    Bel après midi Linda

     

    Merci pour cette recette, simple à exécuter mais certainement très bonne

    Une semaine très courte jalonnée de temps de repos

    Avec le beau temps qui règne sur le haut de la France, cela fait des heureux

    Avec ce changement d'horaire, on se réveille plus tôt et dès que le soleil parait, on passe beaucoup de temps à l'extérieur, toujours un peu à faire dans les jardins, on y travaille par à coups afin de préserver " notre vieille carcasse " !!!!

    Je te souhaite plein d'heureux moments

    amitié et bises

    rebecca

    16
    Lundi 7 Mai à 17:19

    Bonjour ma douce,

    J'arrive, je suis bousculée ! Avec ce nouveau blog, j'ai été perturbée !

    Comment vas-tu ? Il fait chaud !

    Une très bonne recette quand il fait un peu plus froid, mais ça arrive fin de semaine !

    Bonne semaine, bisous.

    17
    Lundi 7 Mai à 17:20
    18
    Lundi 7 Mai à 17:57
    danielle1943

    Bonjour Linda 

    j espère que tout ce passe bien avec les 4 Pattes que je caresses et que ce Lundi tu en as profiter merci encore de cette recette j adore ce que tu pause et je te souhaite une bonne Fin d après Midi et que tu profite bien de la Soirée qui arrive je t embrasse Danielle  

     Résultat d’images pour belle image du lundi  

    19
    Lundi 7 Mai à 18:32
    Maman faisait ça, mais en battant les oeufs...
    Bonne fin de lundi !
    20
    Lundi 7 Mai à 19:23

    Oh la ! pas trop d'épinards !!!happy

    Nous venons d'avoir un bel orage!

    Bonne semaine

    Guapa ❤️

    21
    Lundi 7 Mai à 19:33

    bonsoir 

     j adore tes recettes  marie thumas

     bonne soirée  Linda 

     il à fait un temps superbe  toute la journée 

     bises 

    22
    Lundi 7 Mai à 21:22

    Une recette qui doit faire aimer les épinards .

    Nous avons toujours  un peu de pluie entre deux rayons de soleil. bISE

    23
    Lundi 7 Mai à 23:38
    24
    Mardi 8 Mai à 04:33

    Bonjour  LINDA

    Je vous souhaite pour cette journée,

    un excellent mardi férié du 8 mai.

    Le soleil devrait a nouveau nous gâter

    et nous faire rougir sous ses rayons.

    Comme pour nous hier,le coup de chaud

    une température qui est montée a 28°.

    Alors profitez du bon temps, des petits plaisirs,

    du bonheur et de la sérénité. 

    Amitiés -*/*- Bisous

    .* J-G-R-C-201*.

     

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