• Gâteau à l'orange

    Gâteau à l'orange

    2 oranges, 2 oeufs ,100 gr de farine

    100 gr de sucre en poudre, 120 gr de beurre,

    1 c. à café de levure chimique, 100 gr de sucre glace.

    Faites fondre doucement 100 gr de beurre près d’une source de chaleur,

    puis laissez-le refroidir;

    ajoutez-y les oeufs entiers et le sucre en poudre et

    battez.râpez au-dessus de la préparation le zeste d’une orange.

    Pressez son jus et versez-le également.

    Puis ajoutez la farine et la levure.

    Fouettez doucement la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne homogène et onctueuse.

    Préchauffez le four ( th. 5).

    Beurrez généreusement un moule à manqué et verse-y la préparation.

    Enfournez pendant 30 minutes en surveillant la cuisson.

    Le gâteau doit ressortir légèrement doré sur le dessus,

    mais très moëlleux à l’intérieur.

    Préparez le glaçage; pressez le jus de la deuxième orange et

    mélangez-le avec le sucre glace jusqu’à l’obtention d’une sorte de sirop.

    Si vous voulez vous pouvez y ajouter le zeste de l’orange.

    Lorsque le gâteau est cuit, sortez-le du four,

    décollez-le des parois du moule à l’aide d’un couteau,

    puis retournez-le d’un coup sec sur un plat de service.

    Étalez uniformément le glaçage sur le dessus et laisser couler sur le coté.

    Laissez refroidir avant de découper le gâteau.

     

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 5 Octobre à 01:47

    Il est super alléchant ce gâteau, je m'installe pour le déguster avec toi, on fait une collation de la nuit!!! wink2

    Gros bisous

    Cendrine

    2
    Vendredi 5 Octobre à 03:27
    3
    Vendredi 5 Octobre à 03:28

    pour se tenir chaud l'hiver lol!!!

    4
    Vendredi 5 Octobre à 03:28

    artiste gloomywhisper

    5
    Vendredi 5 Octobre à 03:29
    6
    Vendredi 5 Octobre à 03:34

    Omar Rayyan

    Service quatre étoiles LOL!

    7
    Vendredi 5 Octobre à 03:34
    8
    Vendredi 5 Octobre à 03:39
    9
    Vendredi 5 Octobre à 05:08

    Bonjour  Linda

    Après avoir parcouru mes blogs

    et lu vos commentaires depuis notre départ,

    tout d'abord je vous dis un grand merci,

    c'est avec grand plaisir que je vous rend

    cette petite visite pour reprendre

    les bonnes habitudes, et sans rien cacher

    en espérant que cela sera moins long

    pour repartir vers de nouvelles aventures.

    Bon vendredi & fin de semaine

    malgré la fraîcheur du petit matin.

    Amitiés * #+# * Bisous

    . * J-G-R-C-201*.

    10
    Vendredi 5 Octobre à 06:34

    Bon vendredi à toi.

    11
    Vendredi 5 Octobre à 06:49

    Il doit être fort bon, miam. Bon vendredi à toi. 

    12
    Vendredi 5 Octobre à 07:04

    miam miam, la gourmande que je suis préfère le gâteau à l'orange....hihihi.....je vais noter, peut-être le ferai-je dès que j'aurai quelqu'un sinon il faudrait que je le mange toute seule, monsieur n'est pas trop dessert.....passe une bien belle journée

    13
    Vendredi 5 Octobre à 08:20

    à l'orange...merci Linda

    Résultat de recherche d'images pour "bouchée à la reine"

     

    devine....

    14
    Vendredi 5 Octobre à 10:07

    Bonjour Linda.

    Je garde cette recette pour plus tard, les oranges ne sont plus très bonnes dans les magasins pour le moment...

    Bon vendredi 

    15
    Vendredi 5 Octobre à 15:50

    un bon gâteau,soleil en ce moment chez nous et moins froid je te souhaite un très bon Vendredi,bises

    16
    Vendredi 5 Octobre à 17:12

    Salut,

    C'est super bien je pense ce gateau.

    Bon week-end

    17
    Vendredi 5 Octobre à 18:37

    Ma fille le réussit très bien, c'est une bonne recette.

    La nature ne sait plus où elle en est avec ces temps qui change si brusuement; nous avons la pluie après deux jours d'été . Bon week end

    18
    Vendredi 5 Octobre à 18:43

    C'est la saison où  il faut en manger des oranges pour éviter une bonne grippe ;) je savais que m'a photo te plairait , les palettes sont souvent recyclées par ici  . Bonne soirée Linda (:-*

    19
    Vendredi 5 Octobre à 19:28

    J'en ai jamais mangé , mais cela doit être bien bon !

    20
    Vendredi 5 Octobre à 19:29

    Bonne nuit , à demain !

    21
    Vendredi 5 Octobre à 20:10

    Coucou Linda

    En ce moment je fais une cure de vitamines des clémentines elles sont bonnes cette année.

    merci de ta visite

    bisous mon amie

    22
    Samedi 6 Octobre à 11:52

    encore une recette bien sympa, je note. ça y est j'ai enfin fini toutes les démarches pour le déménagement de notre fille, l'ancien appart a été nettoyé et l'état des lieux est fait, le nouveau est encore plein de cartons, mais au moins, c'est propre et salubre. je vais enfin pouvoir me poser, revenir sur la blogo avant de préparer les expos de noël. bises.celine

    23
    Samedi 6 Octobre à 18:11

    MERCI POUR LA  RECETTE  ELLE EST NOTEE 

     

     nous avons une tempête en c emoment   et beaucoup d epluie 

     bises Linda   bonne  soirée 

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