• Hors d’oeuvre

    Hors d’oeuvre

    Petits pois/ oeuf recette Marie Thumas.

    Cette marque belge n’existe plus c’est devenu bonduelle,

    mais cette recette vaut pour n’importe quelle conserve, même les faites maison.

    Une boîte de petits pois fins, égoutter et

    mettre dans un plat avec deux cuillerées à soupe de vinaigre et

    une d’huile d’olive, sel, poivre et laisser mariner 24H au frais.

    Cuire durs huit oeufs , enlever les coquilles.

    Couper les oeufs dans le sens de la largeur.

    Enlever les jaunes que l’on écrase avec un peu d’huile d’olive, sel, poivre.

    Former un dôme sur un plat avec les jaunes ainsi préparés, puis ,

    disposer alentour les blancs remplis avec les petits pois qu’on a fait macérer,

    bien égouttés et mélangés avec une épaisse mayonnaise.

    Garnir de persil finement haché ou estragon, ciboulette, cerfeuil.

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 22 Avril à 03:47

    Chez moi aussi il fait très beau et même chaud, il faut en profiter car la semaine prochaine sera un peu moins belle d'après la météo !! on verra bien.

    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    2
    Dimanche 22 Avril à 07:12

    Hello Linda

    Bizz

    Pat

    3
    Dimanche 22 Avril à 07:15

    une recette que je ne connaissais pas, je n'aurais pas penser de mettre des oeufs avec des petits pois, mais pourquoi pas, je te souhaite un excellent dimanche

    4
    Dimanche 22 Avril à 07:39

    Bonjour  LINDA

    Ma petite visite beaucoup plus tardive

    comme chaque dernier jour de la semaine.

    Avec un ciel dégagé, une petite rosée

    et huit degrés a sept heures trente.

    Que je passe ce matin

    vous souhaiter de tout cœur

    un très bon dimanche,

    avec le goût des tropiques.

    Amitiés ¤-*- -*-¤ Bisous

    .*  J-G-R-C-2018  *.

    5
    Dimanche 22 Avril à 07:45

    Bon dimanche à toi.

    6
    Dimanche 22 Avril à 08:10
    Chantal

    Bonjour ma petite Linda, c'est génial cette recette avec ce beau soleil !

    Je profite de mon passage pour te souhaiter un bon dimanche soleil !

    Gros bisous ma douce♥

    7
    Dimanche 22 Avril à 08:16

    merci Linda

    Résultat de recherche d'images pour "chat en vacances humour"

    vacances scolaires....par ici

    8
    Dimanche 22 Avril à 08:16

    Image associée

    il va faire beau

    9
    Dimanche 22 Avril à 08:17

    CatSurfing

    mais non !!!!!

    10
    Dimanche 22 Avril à 08:33

    Résultat de recherche d'images pour "chat en vacances humour"

    à midi !!!!!!

    11
    Dimanche 22 Avril à 08:46

    vacances scolaires en FRANCE 
    Pâques ou autre c'est par  secteur...x 3
    Alsace à partir de lundi pour 15 jours...
    n'importe quoi mais c'est ainsi....

    12
    Dimanche 22 Avril à 09:09

    Une bonne petite recette. Bon dimanche avec ce temps superbe !

    13
    Dimanche 22 Avril à 09:54

    Une bonne entrée pour les jours de canicule !

    Passe un bon dimanche

    Résultat de recherche d'images pour "dimanche sexy"

    14
    Dimanche 22 Avril à 12:04

    Coucou Linda, je reviens en douceur sur les blogs. Je te remercie du fond du coeur pour tes visites, ta gentillesse et ton amitié. J'ai lu tes messages ce matin et cela m'a beaucoup touchée. J'ai eu un gros passage à vide, ça va mieux. Je vais essayer de venir 2 fois par semaine sur les blogs. Intéressante cette recette et la présentation doit être très jolie. Je te fais de gros bisous, passe un bon dimanche

    15
    aman bou
    Dimanche 22 Avril à 13:23

    coucou et bisoussssssss

    16
    Dimanche 22 Avril à 15:01

    Une variante des oeufs mimosas...

    Bon dimanche

    17
    Dimanche 22 Avril à 15:31
    danielle1943

    Bonjour LINDA  

    et bien j apprécie ce que tu pause car les recettes apportent beaucoup et nous savons les trouver et oui sur ton Blog un très grand Merci   et profite de ce dimanche avec ces 4 pattes que je caresses je t embrasse Danielle tient un peu d humour pour toi 

    Résultat d’images pour image rigolotes humourRésultat d’images pour image rigolotes humour  

    18
    Dimanche 22 Avril à 15:56

    Une recette comme je les aime, un hors d'oeuvre qui a du chic dans sa simplicité et c'est ce que je préfère, merci du partage!

    Le soleil se maintient aujourd'hui, les températures vont baisser mais tant que la pluie ne revient pas trop vite, je préfère ça...

    Je t'envoie de gros bisous et un florilège de belles pensées

    Cendrine

    19
    Dimanche 22 Avril à 16:40

    Coucou Linda

    Merci pour ta bonne recette...oui la journée a été belle...mais cette nuit on a eu un petit orage.

    passe une très belle soirée aves tes chiens

    bisous mon amie

    20
    Dimanche 22 Avril à 17:11

    Salut

    Il fait beau et c'est tant mieux.

    On recharge les batteries en soleil.

    Bonne semaine

    21
    Dimanche 22 Avril à 17:14

    Résultat de recherche d'images pour "courgette humour"

    bonne soirée...

    22
    Dimanche 22 Avril à 17:15

    Image associée

    au menu

    23
    Dimanche 22 Avril à 17:18

    sinon c'est ça...@ demain

    Résultat de recherche d'images pour "courgette humour"

    24
    Dimanche 22 Avril à 18:13

    allez souris ......

    .Image associée

    25
    Dimanche 22 Avril à 19:36

    C'est simple mais j'avoue que je ne pense pas au mariage p .pois oeufs. Je les mélange souvent avec des haricots verts. Je te souhaite un bon lundi. Bises. FRANCOISE

    26
    Dimanche 22 Avril à 20:39

    C'est le moment de faire des salades et cette recette est intéressante avec l'oeuf , petit pois et mayonnaise :p Bonne soirée Linda bise (:-*

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