• L'airelle

    L'airelle

    Raisin des bois ,brinbelle: vaccinium myrtillus famille des éricacées.

    Petit arbuste commun dans nos bois, à feuilles de buis ou de myrte et dont les fruits sont de petites baies bleu-pourpre, d’une saveur acidulée agréable.

      Dans le nord où l’airelle est très abondante, es fruits portent aussi le nom de bluets ou morets.

    Ce sont ces baies que l’on emploie comme léger astringent.

    On en fait aussi un suc, une onserve, un sirop, un infusé a 20:1000.

    La canneberge ponctuée ou airelle rouge vaccinium vitis idoea contient de l’arbutine et

    a été préconisée dans le rhumatisme articulaire en décoction de toute la plante, tige,

    feuilles et racines, à la dose de 30 à 60 gr par litre d’eau.

     

    L'airelle 

     

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 03:15

    le premier fruit je ne le connaissais pas....on en apprend tous les jours, c'est super....fait attention ne travaille pas trop...essaie aussi de prendre un peu de repos, douce journée

    2
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 04:52

    J'adore les bleuets!  :)

    3
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 05:38

    Bonjour LINDA

    Avec l’espérance que cette journée

    Vous prépare une belle fin de semaine

    Pour finir avec un temps de rêve

    Que le soleil brille sur votre vendredi  

    A 5 heures 30  un  07°

    Amitiés ¤ * ¤ Bisous

      56MELDIX77   le Briard    Breton   

    http://aveclaphoto.eklablog.com

    4
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 06:47

    Bonne journée à toi et Picasso avec un peu de chaleur.

    5
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 06:49

    J'adore les airelles mais on en trouve pas souvent. Il ne fait pas très chaud en ce moment et l'automne est bien là ! Bientôt je retourne dans ma campagne dix jours pour affaires et prendre aussi nos vêtements d'hiver. Bon weekend, bisous

    6
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 07:00

    De bien jolie petits fruits !!

    Ne travaille pas trop fort, fais attention à ton dos !

    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    7
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 07:24

    Hello Linda

    Bizz

    Pat

    8
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 08:29

    merci Linda...........

    et bon vendredi..

    temps couvert....

    9
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 08:39

    Bonjour Linda .

    Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end 

     Bisou .

    signature3

    10
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 09:05

    Tu vas avoir une bonne provision de bois pour l'hiver! fais quand même attention, c'est fatigant pour le dos et les articulations! Gros bisous et prends bien soin de toi!

    11
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 09:32

    Bonjour ma douce,

    Je n'en fais qu'aux fêtes, c'est très bon !

    Bonne journée, bisous.

    12
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 09:33
    13
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 12:15
    ce matin nous avons du soleil et un beau ciel bleu, mais les températures sont fraiches... bonne journée de vendredi
    14
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 12:49

    Bonjour Linda oui les airelles c'est plus pour les fêtes mais je vois que tu es toujours à l'ouvrage bon courage mais attention bonne journée bisou Claudine Daniel

    15
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 13:51
    LOL TON COMM M A FAIT RIRE
    16
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 15:34

    j'ai mangé de l'autruche à l'airelle ce midi

    17
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 16:53

    Nous aimons beaucoup ce fruit cuisiné avec une tranche de porc....

    Bonne fin de vendredi !

    18
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 17:48

    salut

    je ne connaissais pas ces pouvoirs contre le rhumatisme

    bon week-end

    19
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 18:12

     bonjour 

     ce fruit je ne le conaissait pas 

     bonne  soirée Linda 

     kénavo

    20
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 18:32

    Coucou Linda

    Intéressant ton article...merci.

    De gros nuages chez moi alors qu'on a eu un beau soleil avant.

    belle soirée

    bisous

    21
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 18:39

    Bonne fin de journée Linda

    je te souhaite un heureux week end,

    ce samedi il fait très beau, un ciel d'azur avec un généreux soleil, espérons qu'il en sera ainsi pour tous pour ce week end


    Nous, nous le passerons chez mon fils cadet et son épouse, nous fêterons mes 18 ans, enfin "à l'envers," c'est moins réjouissant

    Mais tant que la santé n'est pas trop mauvaise,  on essaie de vivre sereinement ces années que Dieu nous octroie

    Bisous et pensées amicales   rebecca

    22
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 19:20

    C'est un fruit au goût plutôt acide mais en jus , ça se laisse boire ;) les petits matins et soirées fraiches s'installent.

    Bonne soirée Linda bise (:-*

    23
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 19:30

    un fruit que je découvre ... je te souhaite un bon week-end Linda

    24
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 19:56

     très Intéressant Linda..

     

    belle soirée

    25
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 21:51

    Bonsoir Linda, Les airelles j'en cueillais petite tout comme les myrtiles. Je les mange avec le gibier. Bonne soirée Bisous

    26
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 22:34
    Merci, bonne soirée, le temps est meilleur ici, bisous.
    27
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 22:58

    Je ne connais pas les airelles, il n'y en a pas je pense dans notre région. Bises. FRANCOISE

    28
    Vendredi 9 Octobre 2015 à 23:17
    Bonsoir Linda, moi je ne connais même pas
    Bisous
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