• Oranges caramélisées.

    Oranges caramélisées.

    Zeste râpé de 3 oranges

    175 gr de sucre

    15 à 20 cl d’eau

    6 oranges épluchées, épépinées et coupées en tranches

    2 c. à soupe de cognac

    Lamelles de zeste d’orange pour décorer.

    Mettez le zeste, le sucre et l’eau dans un récipient moyen.

     Mettez au four micro-ondes à découvert 4 minutes, jusqu’à ébullition.

    Remuez pour dissoudre le sucre.

    Remettez au four micro-ondes 6 minutes.

     Laissez refroidir.

     Disposez les tranches d’oranges dans un plat creux.

    Versez le cognac dans la sauce, et celle-ci sur les oranges.

     Mettez à réfrigérer , décorez des zestes avant de servir.

     

    « Crumble aux fruitsBalade didactique à Meise »
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  • Commentaires

    1
    Mardi 5 Décembre 2017 à 01:35

    Je dis "MIAM", ça reflète bien ce que je pense! wink2

    Merci de la recette... pour les papilles en fête! yes

    Gros bisous et mes pensées d'amitié

    Cendrine

    2
    Mardi 5 Décembre 2017 à 04:27

    Bonjour  LINDA

    Je ne vois que des oranges

    plus près du givré ,

    le bon fruit de l'hiver par excellence.

    Mon petit passage de fin de nuit

    sur votre blog ,

    qui m'annonce ou m'apprend

    de quoi perfectionner mon savoir.

    En vous souhaitant un merveilleux mardi

    remplie de joie et de mille douceurs

    Sincères amitiés ~*¤*~ Bisous

       56MELDIX77    

        Le Briard       Breton    

    3
    Mardi 5 Décembre 2017 à 05:34

    Zut, je viens d'acheter des oranges et elles ne sont pas bio, je ne peux pas utiliser la peau, ce sera pour une prochaine fois !!

    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    4
    Mardi 5 Décembre 2017 à 06:44

    Bon mardi à toi et porte toi bien aussi.

    5
    Mardi 5 Décembre 2017 à 07:15

    heureuse de voir que Nelson récupère. ici froid et gelée tous les matins...mais ensuite soleil, c'est plus simple que la grisaille de certains jours. heureuse que cette photo te plaise, j'avoue que c'est merveilleux de voir le jour se lever, en toute quiétude, quelques traces d'animaux, et rien d'autres. bises.celine

    6
    Mardi 5 Décembre 2017 à 07:22

    je suis allée voir tes tableaux, et je te redis bravo c'est magnifique, tu es vraiment douée....passe une bien belle journée

    7
    Mardi 5 Décembre 2017 à 07:29
    Chantal

    Bonjour ma petite Linda,  me voici pour te faire mon petit coucou plein d'amitié, pour te dire bonjour, 

    j'espère que tu as passé une bonne nuit et que tu vas bien, moi pas trop, ici, il fait très froid, le soleil va briller, 

    aujourd'hui, je vais être au calme, je n'ai rien de prévu, j'irais peut être bien chercher des oranges pour faire ta recette

    Passe une très belle journée, je t'embrasse avec tendresse ♥

    8
    Mardi 5 Décembre 2017 à 08:52

    Bonjour Linda.
    Ce matin il fait un peu moins froid, mais quand même un petit -5°.
    J'espère que chez toi il fait un peu plus chaud ou un peu moins froid.
    Merci pour tes visites et bon Mardi.
    Bisous de nous deux.

    FotoFlexerAnimation

    9
    Mardi 5 Décembre 2017 à 10:29

    J'imagine comme ça doit sentir bon dans la maison quand on fait cette recette!

    Le redoux est de retour, je te souhaite un bon mardi, gros bisous!

                                    1599304eab3b7532c71c9a96157edc4a.jpg  

    10
    Mardi 5 Décembre 2017 à 11:11
    hays&

    hello Lindaz

    j'ai cru que c'était des mandarines  ben pas peur qu'elles gèlent les oranges

    je préfère les mandarines plus faciles a peler qu'une orange ;)

    la neige a fondu place a la boue

    douce journée Linda

    bisous et aux potes ☺♥

    11
    Mardi 5 Décembre 2017 à 11:13

    Merci pour cette bonne petite recette de saison, ça à l'air bon...Bonne journée Bisous

    12
    Mardi 5 Décembre 2017 à 11:31

    Ah les oranges, c’est trop bon ; je te souhaite un bon mardi.  

    13
    Mardi 5 Décembre 2017 à 11:44

    merci Linda

    et  super belle illustration........

    Résultat de recherche d'images pour "image humoristique pour dire bonjour"

    14
    Mardi 5 Décembre 2017 à 11:48
    15
    Mardi 5 Décembre 2017 à 12:15

    la photo est bien belle et  la recette

     bon mardi Lobo

     bisous

    16
    Mardi 5 Décembre 2017 à 12:45

    Très très tentent.

    Par contre sur la photo, c'est plutôt "oranges givrées" happy

    Bonne journée.

    17
    Mardi 5 Décembre 2017 à 14:03

    Bonjour Linda,

    Ce doit être bien bon.

    J'aime bien la photo.

    Bonne journée de mardi

    Bisous

    18
    Mardi 5 Décembre 2017 à 14:25

    Salut

    Qu'est-ce que ce doit être bon, hummmm

    Bonne journée

    19
    Mardi 5 Décembre 2017 à 14:29

    c'est bon ça ,j'adore l'orange,il fait froid en ce moment chez nous le temps est gris,je te souhaite une belle journée ,bises 

    20
    Mardi 5 Décembre 2017 à 16:45
    danielle1943

    Bonjour  Linda 

    sympa cette recette Merci franchement tu ais très douer pour nous en offrir une chaque jour et nous pouvons choisir laquelle que nous pourrions faire Bravo j espère que tu ais bien au chaud ici froid Humide et la nuit est tomber et oui il n y à plus d heures MDR je t embrasse Danielle 

    21
    Mardi 5 Décembre 2017 à 17:16

    Résultat de recherche d'images pour "MERLE CHanteur à noel" bien de la chance qu'il chante...bonne température...

    à la ville voisine cela arrivait également...tiens il faudra que j'aille "voir"

    ici ils viennent manger des croquettes....un paquet par semaine en hiver...

     

     

    22
    Mardi 5 Décembre 2017 à 17:17

    Les lettres au Père Noël

     

    bonne soirée....

    23
    Mardi 5 Décembre 2017 à 18:11

    Une douce température aujourd'hui , bon c'est pas le printemps !

    Bonne soirée Linda

    24
    Mardi 5 Décembre 2017 à 18:47

    Une recette pleine de vitamines dont on a besoin cette saison parce qu'il ne fait pas assez froid pour tuer les virus , un coup de gel serait le bienvenu ;) Bonne soirée Linda bise (:-*

    25
    Mardi 5 Décembre 2017 à 18:55

    Tentatrice!!!! biggrin J'adore!! en plus c'est une jolie gourmandise pour les fêtes! chez nous aussi il fait froid, mais on a eu droit à un beau ciel bleu aujourd'hui. gros bisous

    26
    Mardi 5 Décembre 2017 à 18:56

    Bonsoir Linda merci pour cette très bonne recette ici pour l'instant temps calme passe une bonne soirée bisou Claudine Daniel

    27
    Mardi 5 Décembre 2017 à 18:58

    Bonsoir chère Linda .
    J'espère que tu as passé une bonne journée .
    Aujourd'hui , nous avons eu une belle journée et nous en avons profité pour commencer a décorer la maison comme toutes les années .
    Je te souhaite une bonne soirée .
     Gros bisou .
     Maria .

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    28
    Mardi 5 Décembre 2017 à 20:17

    Ca doit être fin comme goût !! Bises et bon mercredi. FRANCOISE

    29
    Mardi 5 Décembre 2017 à 20:54

    Bonsoir ma douce,

    Mille excuses, je t'oublie, je fais tellement de choses en ce moment que je deviens dingue, j'ai je ne sais combien de mails j'ai reçu, je n'arrive pas à répondre.

    Bref, c'est la fin de l'année, j'ai beaucoup au bureau !

    Merci, encore une bonne recette.

    Je vais bien, je suis fatiguée !

    Bonne soirée, bisous.

    30
    Mardi 5 Décembre 2017 à 20:55
    31
    Mardi 5 Décembre 2017 à 21:54

    Bonsoir Linda

     

    Hum ... tu me fais saliver !!!!

     

    Juste une petite visite courte pour te dire toute amitié et te souhaiter une bonne fin de semaine

    Nous préparons notre voyage en Angleterre pour les fêtes de Fin d'Année, beaucoup à faire, entre les rendez vous médicaux et le reste,

    Bisous. Rebecca

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