• Petits pois à la crème.

    Petits pois à la crème.

    Prendre une boîte de petits pois Marie Thumas

    (Cette marque belge n’existe plus c’est devenu bonduelle,  

    mais cette recette vaut pour n’importe quelle conserve, même les faites maison).

     

    Les égoutter et faire sauter dans du beurre, sel et une pincée de sucre.

     

    Mouiller avec de la crème fraîche ou du lait

    ( entier, le lait en 1931 n’est évidemment plus le même de nos jours

    mais vous pouvez trouver du lait de ferme ou de qualité).

     

    Au moment de servir, lier avec un peu de beurre manié et un jaune d’oeuf.

     

    Petits pois à la crème.

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 21 Novembre 2017 à 02:14

    Petit coucou avant d'aller dormir... d'autres travaux demain alors je te dépose cette image. Merci pour la recette toute douce de petits pois, je te tiens au courant dès qu'on sait quelque chose...

    Bon courage pour ta journée, gros bisous et pensées d'amitié

    Cendrine

    2
    Mardi 21 Novembre 2017 à 02:18

    Gros bisous

    3
    Mardi 21 Novembre 2017 à 04:39

    LINDA  Bonjour 

    Avec 10° en cette fin de nuit,

    le temps est parti pour le changement!

    la journée d'hier,

    le soleil c'est montré

    après le brouillard du matin,

    le vent c'est levé en soirée

    après que la grisaille

    est pris possession de l'après midi.

    Alors, pour ce mardi

    je vous le souhaite agréable

    et remplie de douceur.

    Amitiés ~*&*~ Bisous

       56MELDIX77      le Briard     Breton    

    4
    Mardi 21 Novembre 2017 à 05:17

    Ton livre de recette est très interressant !!

    Je te souhaite un bon mardi. Bises

    5
    Mardi 21 Novembre 2017 à 06:39

    que de bonnes recettes sur ce livre...pour l'Albanie je ne connais pas du tout, je ne sais pas ce qu'il y a, je n'ai que les photos de ma soeur, mais pas d'explication pour l'instant....passe une bien agréable journée

    6
    Mardi 21 Novembre 2017 à 06:40

    Bon mardi à toi.

    7
    Mardi 21 Novembre 2017 à 07:43
    Chantal

    Bonjour ma petite Linda...Je ne les cuisines jamais a la crèmes nous les aimons simplement au beurre avec une petite échalote fondue dans le beurre ! Mais tout les goûts sont dans la nature !

    Juste un petit passage pour te souhaiter une agréable journée de mardi, 

    j'espère que le temps est meilleur chez toi que chez moi car la pluie est en chemin. 

    Il a plus cette nuit….je pense que nous allons encore être copieusement ‘’arrosés’’ ! !  

    Gros bisous mon amie

     

    8
    Mardi 21 Novembre 2017 à 08:58

    Bonjour Linda,

    Des recettes simples comme j'aime.

    Bon mardi

    Bisous

    9
    Mardi 21 Novembre 2017 à 10:20

    Bonjour ma douce,

    Une bonne soupe de petits pois c'est bon aussi !

    Vive les petits pois !

    Quel temps !

    Bonne journée, bisous.

    10
    Mardi 21 Novembre 2017 à 10:22
    11
    Mardi 21 Novembre 2017 à 10:44

    Bonjour Linda.

    Bon mardi ( pluvieux ici )

    12
    Mardi 21 Novembre 2017 à 12:04

    C'est malin, j'ai faim maintenant ^^ Belle journée. 

    13
    Mardi 21 Novembre 2017 à 12:17

    Bonjour Linda merci pour cette bonne recette c'est sympa bonne journée bisou Claudine Daniel

    14
    Mardi 21 Novembre 2017 à 12:30

    et miam...merci Linda...

    oui énormément de retard .....

    Une adorable petite princesse   ...

    15
    Mardi 21 Novembre 2017 à 12:30
    16
    Mardi 21 Novembre 2017 à 12:35
    17
    Mardi 21 Novembre 2017 à 13:48

    Bonjour Linda

     

    Nous aujourd'hui ce fut Pot au feu et un bon potage pour ce soir

    Bon mardi  mon Amie


    Pas de soleil chez nous, on se réveille dans le brouillard

    il se dissipe lentement, mais le ciel reste gris

    L'ambiance reste douce et humide  pas tellement agréable

    Je pense que chez toi, le temps n'est guère plus agréable, il faut que les saisons se passent
     

    amitié et bises.  rebecca

     

    18
    Mardi 21 Novembre 2017 à 14:08

    On a toujours besoin d'un petit pois chez soi! hier soir j'ai cuisiné une soupe de pois cassés ;

    le soleil fait de rapides apparitions ça fait du bien!

    gros bisous et bon mardi

    kjkjhjhj.png  

    19
    Mardi 21 Novembre 2017 à 14:40

    Salut

    C'est bien les petits pois dans les cantines, ca fait de belles batailles, MDR

    Bonne journée

    20
    Mardi 21 Novembre 2017 à 15:28

    Bonjour Linda.

    C'est encore une bonne recette.
    J'espère que tu vas bien aujourd'hui et qu'il fait beau chez toi comme il fait chez nous.
    Bonne après midi.
     Bisous de nous deux.

    FotoFlexerAnimation

    21
    Mardi 21 Novembre 2017 à 17:03

    Coucou toi ! Miam j'adore les petits pois et à la crème un vrai régal. Le temps était doux aujourd'hui 14° sans vent. Je te souhaite une bonne et douce soirée près du poêle. Gros bisous 

    22
    Mardi 21 Novembre 2017 à 18:55

    la grissaille d'automne Linda..et je ne suis pas fan

    belle soirée et à demain

    23
    Mardi 21 Novembre 2017 à 19:05

    Coucou Linda

    C'est justement mon plat pour demain...merci...

    ma puce va se régaler et en mettre partout ça c'est sûr...happy

    On a pu faire notre balade, il faisait moins froid qu'hier.

    Belle soirée bien au chaud.

    bisous mon amie

    24
    Mardi 21 Novembre 2017 à 19:43

    Une belle recette , j'adore la crème et ta photo de petits pois , ce sont des pois du jardin, il ne sont pas calibrés ;) Bonne soirée Linda (:-*

    25
    Mardi 21 Novembre 2017 à 22:34

    j 'adore les pti pois miam bisous ma doucette

    26
    Mardi 21 Novembre 2017 à 22:52

    j'ai commencé à mettre mes photos depuis hier

    bonne soirée, linda

    bisous

    27
    Mardi 21 Novembre 2017 à 23:07

    salut linda bonne recette c'est bon d'avoir de nouvelles recettes

    que vous partagez ici le temps est très froid et

    nous avons peu pour l'hiver je vous souhaite un grand mercredi

    heureux, avec de grands bisous, Maria

    ,,,,

     

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