• Pommes de terre aux crevettes

    Pommes de terre aux crevettes

    6 pommes de terre, 240 gr de crevettes grises épluchées , 2 c. à soupe d’échalotes hachées

    4 dl de crème, 80 gr de beurre, jus d’ ½ citron, ciboulette hachée, noix de muscade, sel, poivre.

    Mettez les pommes de terre 25 minutes dans le four à 220°C.

    Retirez-les du four , coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez la chair et mettez-la dans une casserole.

     Ajoutez une noix de beurre à a chair, écrasez en purée, assaisonnez ( sel) poivre, noix de muscade.

     Étuvez les échalotes jusqu’à ce qu’elles deviennent transparentes.

    Garnissez les pommes de terre évidées de purée.

    Ajoutez les crevettes aux échalotes, versez la crème et laissez épaissir.

     Ajouter du citron, assaisonnez.

    Posez les moitiés de pomme de terre sur chaque assiette,

    disposez les crevettes par dessus et nappez de sauce, saupoudrez de ciboulette.

     

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 11 Mai à 01:16

    Je n'ai qu'un mot à dire, en lettres majuscules: MIAM!!!

    Merci pour les photos, gros problèmes de réseau et de messagerie à nouveau et surtout, de nouvelles crises d'épilepsie, je n'arrive donc pas à dormir...

    Gros bisous, mes pensées pour toi... et des câlins pour Picasso

    Cendrine

    2
    Jeudi 11 Mai à 04:43

    Bonjour LINDA

    La tentation de vouloir goûter  .

    Comme toute bonne chose a une fin

    le soleil est parti en vadrouille

    hier en fin de soirée, les nuages

    bien gris ont remplacés le ciel bleu

    alors en cette fin de nuit pas de défaitismes

    après la pluie vient le beau temps

    belle journée a votre désir.

    Amitiés * ¤ * Bisous

      56MELDIX77   

       Le Briard        Breton    

     

    3
    Jeudi 11 Mai à 05:39

    Bonne journée avec ou sans soleil mais avec Picasso !

    4
    Jeudi 11 Mai à 06:56

    Hello Linda

    Une recette qui me plait beaucoup...

    bizz

    Pat

    5
    Jeudi 11 Mai à 07:02

    voilà une recette que j'aime beaucoup....tu as de la chance d'avoir du soleil, en arrivant hier nous avons eu la pluie et ce matin il y a énormément de brouillard.....j'aurai dû rester sur notre lieu de vacances....(lol), douce journée

    6
    Jeudi 11 Mai à 08:15

    Encore une recette qui me plait! je vais finir par prendre pension chez toi! biggrin pas de soleil ici mais du vent et de la pluie, ils ont même prévu orage aujourd'hui! Drôle de printemps! gros bisous

    7
    Jeudi 11 Mai à 09:10

    Alors là, 2 de mes aliments préférés :)

    bon appétit

    8
    Jeudi 11 Mai à 09:28

    Bonjour Linda.
    Aujourd'hui, commence les Saints de Glace.
    En principe ça dure jusqu'à Samedi et il faut espérer qu'après arrive quand même le beau temps et que le Printemps s'installe pour de bon.
    En attendant, on prend le temps comme il vient.
    Je te souhaite une bonne journée.
    Bisous de nous deux.

    FotoFlexerAnimation

    9
    Jeudi 11 Mai à 10:31

    Beaucoup de mal à venir sur ton blog ce matin, pas grave je suis tenace alors je reviens,

    Ta recette me fait totalement fondre, à essayer ce week-end surtout qu'il paraît qu'il ne va pas faire beau,

    Pour l'instant le soleil est encore là alors profitons en, gros bisous et bon jeudi!

    125484123_99475421_large_029.png  

     

    10
    Jeudi 11 Mai à 12:05

    hum avec des crevette

     bon appétit Linda

     bisous

    11
    Jeudi 11 Mai à 12:36

    Bonjour ma douce,

    Je ne connais pas cette recette, je prends note.

    Je connais les croquettes aux crevettes, j'adore

    Tu as encore une petite bande, tu as toujours le pisseur ?

    Bonne journée, bisous.

    12
    Jeudi 11 Mai à 12:37
    13
    Jeudi 11 Mai à 13:33

    Coucou Linda

    J'aime presque tout dans la cuisine...hum fameux...merci

    bisous avec le soleil

    14
    Jeudi 11 Mai à 14:26

    Hello Linda,

    Miam miam ta recette me plaît bien winktongue

    Bon jeudi ici il pleut.

    Bisous

    15
    Jeudi 11 Mai à 14:50

    Bonjour Linda encore une excéllente recette que celle là j'adore mais bonjour le régime merci pour cette bonne recette bonne journée avec le temps qui change déjà bonne journée à toi bisou Claudine Daniel

    16
    Jeudi 11 Mai à 16:34

    une recette appétissante Linda

    belle journée

    17
    Jeudi 11 Mai à 16:48

    pauvres crevettes....je plaisante.... !!

    bonne soirée Linda...il a pluviosé.....

    18
    Jeudi 11 Mai à 17:15

    Bonjour Linda,comme je te l'avais dit sur un com ,je mets mon blog en pause.Il s'avère que ma maman doit subir un traitement assez lourd .Je n'aurai pas le temps de passer.Je te remercie et te souhaite une bonne fin de semaine.@ Bientôt je l'espère

    19
    Jeudi 11 Mai à 17:52

    Bonjour Linda

    Je viens te souhaiter une belle journée, en espérant que tu vas bien?

    Pour moi c'est la pluie depuis hier soir.

    J'espère que ça va calmer un peu mon allergie, car j'ai les yeux comme un petit lapin

    J'espère que dimanche il fera beau, car à coté de chez moi c'est la fête à la fraise.

    Une trés bonne recette, j'ai faim (lol)

    A bientôt gros bisous Jasmine...♥

    Résultat de recherche d'images pour "photo ANIME belle journée"

    20
    Jeudi 11 Mai à 17:57

    beaucoup de pluie ce matin mais le soleil à reprit la relève!

    Bonne soirée

    21
    Jeudi 11 Mai à 18:09

    Salut

    super la présentation.

    Ca donne envie d'en manger.

    Bonne journée

    22
    Jeudi 11 Mai à 18:47

    Coucou Linda

    on a du beau temps toute la journée...on verra demain...bisous

    23
    Jeudi 11 Mai à 18:49

    Les petites crevettes avec leurs assaisonnements comme ça, me plaisent déjà :p week-end qui approche et retour de la pluie ce soir. Merci de ta fidélité Linda Bise (:-*

    24
    Jeudi 11 Mai à 20:28
    C'est un design excellente association. Quel bonheur.
    25
    Jeudi 11 Mai à 20:30
    On enlève design de mon précédent commentaire c mieux
    26
    Jeudi 11 Mai à 22:33

    Merci de tes visites, je suis très prise en ce moment, bonne nuit, biz

    27
    Lundi 15 Mai à 18:07

    hum !!!!! comme ça doit etre bon 

    je me ferais bien invitée

    douce soirée

    bises 

    mireille

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