• Autour du parlement européen

    Autour du parlement européen

    Autour du parlement européen

    Un SDF a 20 m de l'entrée du parlement européen ....

    je lui ai demandé de se couvrir pour la photo ....

    je ne photographie jamais les gens.

    Autour du parlement européen

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  • Gâteau au fromage blanc

     

    50 gr de beurre

    2 c. à café de glucose

    125 gr de biscuits au lait finement écrasés,

    250 fr de fromage frais, 250 gr de petits-suisses

    15 gr de gélatine, 2 c. à soupe de rhum, 50 gr de sucre,

    2 gros oeufs légèrement battus, 25 gr de raisins secs,

    2 c. à soupe de crème fraîche.

    Décoration crème fouettée, raisins secs

    Mettez le beurre et le glucose dans une petite jatte.

    Faites fondre à découvert au micro-ondes pendant 1 minutes.

    Mélangez avec les biscuits écrasés et étalez cette préparation

    sur le fond d’un moule à fond amovible de 22 cm de diamètre.

    Appuyez sur cette pâte avec le dos d’une cuillère pour égaliser.

    Dans une très grande jatte, battez le fromage frais avec les petits-suisses.

    Mettez au four micro-ondes à découvert 1,5 minutes.

    Remuez au bout de 1 minute. Arrosez la gélatine de rhum et

    faites dissoudre à feu doux.

    Versez dans la jatte la gélatine, le sucre, les oeufs et mélangez.

    Faites cuire à découvert 3 minutes en battant à chaque minutes.

    Ajoutez les raisins secs.

    Remettez 30 secondes.

    Ajoutez la crème fraîche.

    Versez le tout dans le moule et laissez refroidir jusqu’à ce que le gâteau soit pris.

    Décorez avec la crème fouettée et des raisins secs ( ou des frais).

     

     

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  • Art dans le métro de Bruxelles

    Art dans le métro de Bruxelles

    Art dans le métro de Bruxelles

    Art dans le métro de Bruxelles

    Pas évident les photos avec l'éclairage au néon...

    Art dans le métro de Bruxelles

    Art dans le métro de Bruxelles

    Art dans le métro de Bruxelles

    Art dans le métro de Bruxelles

    Art dans le métro de Bruxelles

    Le métro de Bruxelles

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