• Rosti

    Les miens ne sont pas ronds et sont en compagnie de poulet panés, et j'ai ajouté des carottes coupées finement et des petits pois, la forme peut être donnée par des emporte-pièces.

    Varier les recettes selon vos envies et vos gouts.

    Rosti

    Rösti

    1 kg de pommes de terre

    beurre , sel et poivre mais si le beurre est salé on n’ajoute pas de sel.

    Râpez grossièrement les pommes de terre.

    Passez ce mélange sous l’eau froide.

     Egouttez et séchez  avec un papier absorbant.

     Dans une poele, faites fondre une grosse noix de beurre , ajoutez le aux pommes de terre et presseaz bien le mélange.

    Saler et poivrez, vous pouvez ajouter un peu d’herbes du jardin très finement hachées.

     Formez une galette et cuire 20 minutes à feu doux en couvrant la poêle.

    Ajoutez le reste du beurre en retournant la galette et cuire jusqu’à coloration dorée.

     Servir chaud.

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 4 Octobre 2016 à 04:18

    fait maison cela doit être très bon !!

    Je te souhaite une bonne journée. Bises

    2
    Mardi 4 Octobre 2016 à 04:54

     Bonjour  LindA

    Une fin de nuit  

    Avec un changement total

     Ciel sans étoiles noir de chez noir

     Avec 12°contre 2/3°ces derniers jours

    Après une belle journée de lundi

    Mon petit passage matinal

    Pour venir vous dire

    Bon Mardi, bon soleil

    Amitiés ( * )-¤-( * ) Bisous

      56MELDIX77  

      le Briard    Breton  

    3
    Mardi 4 Octobre 2016 à 06:42

    Ca doit etre bon.

    Non pas de copain canari il serait tout fou et voudrait tout le temps le manger.

    Bonne journée à toi et Picasso.

    4
    Mardi 4 Octobre 2016 à 06:59

    c'est le genre de choses que je fais souvent, j'avoue que je préfère prendre le temps de faire moi même, au moins je sais ce que je mets dans mes plats, je n'achète pas de plats tout pret. heureuse que mes tulipes au pastel te plaisent, j'avoue que je fais peu de pastel. bonne semaine à toi, la météo étant bien agréable après les fraicheurs matinales. bises. celine

    5
    Mardi 4 Octobre 2016 à 07:05

    j'aime ça, mais je les achètes....yes....il y en a de très bons en surgelés....évidemment je suis bien consciente qu'ils doivent être meilleurs fait maison....mais en retraite on a plus guère de temps....happy...passe une bien douce journée

    6
    Mardi 4 Octobre 2016 à 07:34
    Chadou

    Bonjour ma petite Linda...Toujours du bonheur de venir te souhaiter un bon mardi ! Ca a l'air très bon ça !

    Et le chien c'est petit le bichon havanais ? Et Picasso a bien réagi ?   Comment vas tu ? Moi ça va bien ! C'est encore un ciel bien gris ce matin ici, et ils annoncent de petit passages pluvieux

    Je te fais de gros bisous amicaux...passe une belle journée 

    7
    Mardi 4 Octobre 2016 à 07:58

    Je n'en ai jamais goûté, il faudra que j'essaie. Parfumé au cumin, ce doit être sympa aussi. Je suis rentrée hier et j'ai découvert ta carte dans la boite aux lettres biggrin! Merci pour les pochoirs, j'adore!! je m'en servirai pour mes créas! c'est super gentil de ta part!!gros bisous et merci encore linda!!

    8
    Mardi 4 Octobre 2016 à 08:54

    Bonjour Linda,

    J'adore les rösti, les miens ne sont pas toujours rond. C'est une bonne idée d'y rajouter des petits légumes.

    Bon mardi

    Bisous

    9
    Mardi 4 Octobre 2016 à 09:34

    Coucou Linda

    Hum ! ça me donne faim...merci

    un 9 degrés ce matin...un café...oui pour me réchauffer.

    bisous mon amie

    10
    Mardi 4 Octobre 2016 à 10:35

    Encore une recette à essayer.

    Nous n'en avons jamais fait !

    Ce mardi semble radieux, passe-le bien !

    11
    Mardi 4 Octobre 2016 à 14:05

    Hum!!! miam!

    Il fait très beau ici

    Caresses à Picasso

    12
    Mardi 4 Octobre 2016 à 14:39

    Bonjour Linda c'est superbe cette recette j'en prend note et je vais l'essayée car ca ma l'air très bon merci pour ce partage bonne journée bisou Claudine Daniel             Pas terrible le temps qu'il avait annoncé

    13
    Mardi 4 Octobre 2016 à 14:39
    miammmmmmmmmmm
    14
    Mardi 4 Octobre 2016 à 15:32

    je ne dirais pas non Linda

    bon après-midi

    15
    Mardi 4 Octobre 2016 à 16:29

    Bonjour ma douce,

    J'en fais, j'adore !

    C'est végétarien ou végétalien, je ne sais plus quoi !

    C'est un délice.

    Bonne fin de journée, bisous.

    16
    Mardi 4 Octobre 2016 à 16:30
    17
    Mardi 4 Octobre 2016 à 17:29

     bonjour

     je n en ai jamais  fait  il me faudra  essayer

     bises LINDA

    18
    Mardi 4 Octobre 2016 à 17:39

    super appétissant... merci Linda...

    du vent et frisquet mais grand soleil....

    ce matin du brouillard....au secours

    19
    Mardi 4 Octobre 2016 à 17:49

    Salut

    j'en ai déjà fait et on en mangeait beaucoup dans le temps

    bonne journée

    20
    Mardi 4 Octobre 2016 à 17:55

    Bonjour Linda

     

    Une bonne recette facile à réaliser

    Pour l'instant les beaux jours continuent

    Croisons les doigts pour que cela dure.....  encore ...

    Belle fin de journée pour ce mardi

    Que la semaine s'écoule en t'apportant plein bonheur

    amitié et bisous

    rebecca

    21
    Mardi 4 Octobre 2016 à 18:33

    Coucou Linda

    Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter une belle journée  avec chez moi un beau soleil.

    En espérant que tu vas bien?J'adore les rosti et pas compliqué à faire

    Je viens de regarder tes articles en retard...Toujours de belles photos

    Que l'eglise est jolie à Meise...Merci pour ces partages

    A bientôt gros bisous Jasmine...♥

    Image du Blog bullies.centerblog.net

    22
    Mardi 4 Octobre 2016 à 19:22

    Bonsoir Linda .

    Aujourd'hui il a fait beau temps et nous en avons profité pour faire un tour aux champignons .

    Il n'y en a pratiquement pas .

    Nous avons juste cueilli une vingtaine de russules charbonnière , alors que les autres années il y en avait tout plein .

    Demain , c'est journée pêche et nous serons absents .

    Je te souhaite une bonne soirée et un bon dîner .

    Bisous de nous deux .

    23
    Mardi 4 Octobre 2016 à 19:40

    Sympa la forme de tes rostis , la forme me fait penser à des financiers mais je suis gourmand ;) bonne soirée Linda bise (:-*

    24
    Mardi 4 Octobre 2016 à 20:12

    Tes rostis sont bien jolis et originaux, merci pour cette recette!

    belle soirée et gros bisous

    sdsd_9.gif

    25
    Mardi 4 Octobre 2016 à 21:15

    Bonsoir Linda,encore le soleil pour cette journée,mais là ça se refroidi sérieusement le chauffage est pas loin maintenant car la fraîcheur est bien rentrée dans les maison.Bonne soirée,bisous

    26
    Mercredi 5 Octobre 2016 à 10:13

    Bonjour Linda

    C'est drôle comme je suis attiré par les recettes de cuisine, c'est à dire ce qui permet de manger. Je ne suis pas cuisinier, mais je m'intéresse à la bouffe, parce que je suis un gourmand bien sûr !

    Ici temps superbe, il fait un peu frais mais le soleil brille et le ciel est d'un bleu d'azur

    J'espère que tu vas bien

    Je te souhaite une douce journée

    Gros bisous

    @lain

    27
    Mercredi 5 Octobre 2016 à 17:08

    Oh, mais c'est appétissant tout ça!

    je te fais de gros bisous et pense bien à toi, je sors de l'hôpital et je dois y retourner alors je passe en coup de vent, gros bisous

    Cendrine

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