• Salade de pommes de terre

    Salade de pommes de terre

    Pour 4 pers.

    12 petites pommes de terre

    1 oignon rouge, 1 branche céleri blanc, 400 gr de saumon frais cuit.

    4 c. à soupe de yaourt, 1 c. à soupe de crème, jus de citron, sel et poivre

     Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée.

     Retirer du feu et laisser un peu refroidir.

    Hacher finement l’oignon.

     Laver et couper le céleri en morceaux puis le saumon en lamelles.

    Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, la crème, un peu de jus de citron, du sel et du poivre.

     Mélanger cette sauce à la salade.

     Servez de préférence quand les pommes de terre sont encore tièdes.

     

     

    « Grande ortie , médicinaleParc du jardin botanique de Meise »
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  • Commentaires

    1
    Elena800
    Vendredi 16 Juin à 04:25

    J'aime beaucoup sauf le céleri mais je peux le retirer de mon assiette. Bonne fin de semaine, bise

    2
    Vendredi 16 Juin à 05:21

    Bonjour   LINDA

     Nous en avons mangé

    en début de semaine

    avec du museau de bœuf

    En cette fin de nuit,

    je passe de blog en blog

    avec un sourire et quelques mots

    pour mettre du soleil sur vos cœurs

    et illuminer votre journée de vendredi !

    Et cerise sur le gâteau

    demain débute le week-end.

    Amitiés °#*-*#° Bisous

      56MELDIX77      le Briard      Breton    

    AUJOUR D'HUI c'est ??????

     

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    3
    Vendredi 16 Juin à 06:04

    J'aime beaucoup les salades de patates. C'est bien que tu aie du boulot pendant tout l'été !!

    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    4
    Vendredi 16 Juin à 06:18

    chez nous la salade de pomme de terre se fait soit avec un peu de hareng ou de haddock, soit à la lyonnais avec du saucisson ....passe une bien agréable journée ensoleillée

    5
    Vendredi 16 Juin à 06:38

    Bon vendredi à toi et Picasso.

    6
    Vendredi 16 Juin à 06:57

    Hello Linda

    Bien sur que l'on doit remercier ceux qui laissent régulièrement un petit mot...car celui ci fait toujours plaisir. Recette de cuisine ou balade à Bruxelles ça reste toujours des découvertes...

    Bon Vendredi

    Bizz

    Pat

    7
    Vendredi 16 Juin à 07:32
    Chantal

    Bonjour ma petite Linda..haaaaa aujourd'hui, elle me plait bien ta recette

     Je te souhaite un doux vendredi ici au lever du jour on avait un beau ciel bleu mais là ça change ,

    des nuages arrivent et le vent se leve, je ne sais vraiment pas ce qu'il va nous tomber dessus. mais si c'est comme hier, se sera encore un pipi de chat ! 

    Bisous ma douce et douces caresses à Picasso et caresses au chiens ♥

    8
    Vendredi 16 Juin à 08:50

    Coucou toi ! Oh la bonne petite salade ! J'aime tous les ingrédients que tu as mis y compris le saumon car poisson et moi = 2 sauf sole et saumon, pas difficile la guêpe hein ? Le pire habitant à la mer et un pêcheur occasionnel comme mari lolll

    J'espère que tu n'as pas trop chaud à sortir les nounours. Bois beaucoup d'eau surtout. Je t'embrasse bien fort et je fais plein de câlins à mon Picasso. Ah oui très joli le poème choisi merci tu es un amour. kisscool

    9
    Vendredi 16 Juin à 10:18

    La recette de la sauce est vraiment sympa, je ne pense jamais à utiliser du céleri ;) journée de congés pour moi aujourd'hui et en plus il fait beau . Bon vendredi Linda bise (:-*

    10
    Vendredi 16 Juin à 10:23
    C'est la bonne saison pour de belles salades comme la tienne
    Bon week-end
    11
    Vendredi 16 Juin à 10:28

    Bonjour Linda.
    Demain, nous partons de bonne heure, faire l'ouverture de la pêche dans nos jolis lacs de montagne.
    Je te souhaite ainsi qu'à ton petit monde de passer un bon week-end.
    A Lundi.

    Bisous de nous deux.
    FotoFlexerAnimation

    12
    Vendredi 16 Juin à 11:31

    et avec les pommes de terre du jardin hum

     bon vendredi Linda

     bisous

    13
    Vendredi 16 Juin à 12:13

    J'adore les salades de pommes de terre, on peut varier, c'est top!

    Ta recette est très sympathique smile

    de grosses bises pour toi et des câlins pour Picasso

    Cendrine

    14
    Vendredi 16 Juin à 15:29

    Bonjour,

    Une bonne recette de salade de pommes de terre.

    J'en ai mangé une hier à midi. Comme il fait chaud et que je ne rentre pas le midi, tous les soirs je me prépare ma salade pour le lendemain midi. L'hiver je prépare plutôt des plats chauds.

    Bonne fin de semaine

    Bisous

    15
    Vendredi 16 Juin à 15:57

    le moment de l'année pour les salades Linda

     

    belle journée

    16
    Vendredi 16 Juin à 16:22

    Cela m'a l'air bien bon, cela me donne idée pour le repas de ce soir,

    Merci de votre visite,

    bien amicalement

    Marie

    17
    Vendredi 16 Juin à 17:28

    Très bon saumon et pomme de terre. Belle fin de journée.

    18
    Vendredi 16 Juin à 19:16

    Salut

    C'est la saison pour les patates en salade,

    bon week-end

    19
    Vendredi 16 Juin à 19:21

    Bonsoir ma douce,

    Merci, c'est pour moi cette bonne salade, c'est tout ce que j'aime.

    Les travaux diminuent !

    Toujours pas vendue cette maison, tant mieux pour toi.

    J'espère que tu trouveras une solution.

    Il a fait beau aujourd’hui, pas trop chaud, je préfère comme ça.

    Bonne soirée, bisous.

    20
    Vendredi 16 Juin à 19:22
    21
    Vendredi 16 Juin à 19:30

    je m'en ferai une la semaine prochaine .... bonne soirée Linda

    22
    Vendredi 16 Juin à 21:22

    Miam ! Bonne soirée, ici sous la canicule...Bisous

    23
    Samedi 17 Juin à 00:21

    ça doit être très bon. passes un bon week end.

    24
    Samedi 17 Juin à 04:29

    Bonjour  Linda   

    Aujourd'hui et demain

    dans une des communes rattachées 

    la fête du cheval sur deux jours.

     la semaine est terminée

    samedi et dimanche sont là

    pour qu'on puisse recharger nos batteries.

    Je vous souhaite une excellente

    fin de semaine,et et un super week-end ,

    prenez bien soin de vous,  

    n'oubliez le couvre chef ,

    les crèmes solaires

    et de quoi se désaltérer

    Amitiés * (-) * Bisous

       56MELDIX77   

     

      Le Briard     Breton   

    AUJOUR D'HUI c'est ,,,,,, ??????

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    25
    Samedi 17 Juin à 13:06

    j'avoue la salade de pomme de terre, c'est un plat qui plait à toute la famille. ma fille a fait les matières qui lui plaisaient le moins avec la philo, la semaine qui arrive verra les matières scientifiques qui lui plaisent, mais vivement la fin de ces épreuves. il va falloir rester au frais ces prochains jours, la chaleur est de retour. bises. celine

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