• Salade italienne

    source Larousse ménager 1927

    Salade italienne

    Mélanger par parties égales: carottes, pomme de terre, haricots verts, navets, coupés en dés.

     Ajouter des petits pois ou des fèves des marais.

     Assaisonner de sauce mayonnaise.

    Dresser en dôme; décorer avec des tranches de tomates  crues, des olives, dans anchois, des câpres et des oeufs durs.

    On peut varier à l’infini selon son gout, tomates cerises jaunes, thon au lieu des anchois, ou lanières de saumon fumé.

     

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  • Commentaires

    1
    Elena800
    Vendredi 24 Juin 2016 à 03:28

    par ce temps chaud cela est tentant !L'odeur d'humidité est partie mais on a beucoup aéré. Bonne fin de semaine, bisous

    2
    Vendredi 24 Juin 2016 à 04:50

    -Bonjour  LINDA

      Du producteur au consommateur

    Après une nouvelle journée

    Sous les averses d'orages

    Un vendredi annoncé sous le même signe

    Espérons quelques rayons de soleil

    Pour que le moral ne tombe pas au plus bas

    Que votre temps soit agréable

    Pour passer une bonne journée

    Amitiés – Bisous

    56MELDIX77   le Briard   Breton   

    http://aveclaphoto.eklablog.com/ -

    -  Bientôt sur: AVEC LA  PHOTO  -

    http://www.festivalphoto-lagacilly.com/

    3
    Vendredi 24 Juin 2016 à 05:13

    Tu vas dire que je me plains toujours, mais hier 38 °, c'est trop !!!

    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    4
    Vendredi 24 Juin 2016 à 05:18

    Voila une recette bien saine

    Bonjour à Picasso,Bonne fin de semaine

    5
    Vendredi 24 Juin 2016 à 06:24

    Bonne journée à toi et Picasso.

    6
    Vendredi 24 Juin 2016 à 06:48

    Hello Linda

    Une bonne recette du terroir ...a l'anciene !

    Bon Vendredi

    bizz

    Pat

    7
    Vendredi 24 Juin 2016 à 07:44

    hum les bonnes carottes, avec les fanes elles sont toujours meilleures....douce journée à toi.

    8
    Vendredi 24 Juin 2016 à 08:51

    Bonjour Linda .

    Depuis quelque jours , peut être est ce la saison , il fait beau et chaud chez nous et nous nous faisons plus rare sur nos blogs , Maria et moi .

    Les beaux jours passent vite et en plus ils sont de plus en plus rares , alors nous en profitons un max .

    Je te souhaite une bonne journée et un bon week-end .

    Bisous de nous deux , à Lundi et profites en aussi .

    signature11

    9
    Vendredi 24 Juin 2016 à 11:06

    Bonjour ma douce,

    C'est une bonne idée, avec cette chaleur c'est l'idéal,.

    Plein de vitamines !

    Tu as vu hier soir, c'était le déluge !

    Tu es sortie avec le chien au mauvais moment, après c'était caniculaire !

    Bonne fin de semaine, bisous.

    10
    Vendredi 24 Juin 2016 à 11:07
    11
    Vendredi 24 Juin 2016 à 12:08

    des carottes...première pensée..les passer à la machine à jus....!

     

    salade italienne....

    vu ce que l'on te vend dans le commerce...Ce n'est plus de la salade

     

    alors bien au chaud ???????

     

    12
    Vendredi 24 Juin 2016 à 13:36

    je vais aimer

    tu vas te marrer j 'ai mis mes dernières feves en salades en tout pti

    avec une laitue lol pti bisous amie

    13
    Vendredi 24 Juin 2016 à 15:22

    que c'est bon avec des anchois

    14
    Vendredi 24 Juin 2016 à 15:56

    Bonjour chère amie Linda .

    C'est avec une belle journée ensoleillée que je passe te souhaite un bon vendredi .

    J'espère que ce beau temps va durer et que tout va comme tu veux .

    Je te souhaite aussi un bon week end , à lundi .

     Je t'embrasse .

     Maria .

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    15
    Vendredi 24 Juin 2016 à 15:56

    Bonjour Linda

     

    Hier nous avons eu aussi très chaud, plus de 30°, mais on a été épargné par les orages, ce matin il fait beau, mais une température beaucoup plus supportable

    Avons passé la matinée à Angers, ou j'avais rendez vous au CHU pour un contrôle pour  mes yeux , suite à mon opération,

    L'ophtalmo, a trouvé que cet oeil avait bien récupéré..... il m'a fait des fonds d'œil, ce que j'exècre ...  et c'est tardivement que je viens sur le PC, car il faut toujours quelques heures pour que je récupère une vue normale

    Je te souhaite un heureux weekend  avec du beau temps " sans orage"

     

    amitié et bises  rebecca

    16
    Vendredi 24 Juin 2016 à 16:14

    bises du soleil

    17
    Vendredi 24 Juin 2016 à 16:40
    Chris (cryfil)

    Bonjour Linda,

    C'est la saison des salades.

    Bonne fin de semaine

    Bisous

    18
    Vendredi 24 Juin 2016 à 17:32

    Coucou Linda

    Une recette très fraîche, j'aime bien !

    Oui les orages sont dangereux il faut faire très attention.

    Passe une bonne soirée

    bisous

    19
    Vendredi 24 Juin 2016 à 17:51
    Danielle1943

    BONJOUR LINDA

    merci encore de cette recette moi qui aimes les légumes super et je te souhaite une bonne fin d Après midi de ce vendredi et excellente soirée profite et bises à Picasso je t embrasse DANNN

    20
    Vendredi 24 Juin 2016 à 18:58

    une recette sympa; j'ai ce Larousse aussi datant de mes parents;

    bonne soirée, Linda

    21
    Vendredi 24 Juin 2016 à 18:59

    au début du mois, j'ai visité le jardin botanique de Meise...

    et celui de Louvain figure sur ma liste "to do"...

     

    belle journée Linda

    22
    Vendredi 24 Juin 2016 à 19:18

    C'est très bon la salade italienne mais le temps ne m'aspire pas trop à la salade, d'abord beau temps puis ça tourne à la pluie , on ne sait même pas comment s'habiller en ce moment ;) Bonne soirée Linda bise (:-*

    23
    Vendredi 24 Juin 2016 à 20:01

     bonne soirée  mangeons  le sbons légumes  de saison 

     

    demain j en fait un article 

    bises Linda

    24
    Vendredi 24 Juin 2016 à 20:40

    Une salade pleine de fraicheur et de vitamine, idéale pour la saison! je suis rentrée cet aprem et il faisiat très lourd, il va sûrement faire orage ce soir...gros bisous

    25
    Samedi 25 Juin 2016 à 06:38

    sur mes pieds de tomates, les premières fleurs sont en train d'arriver, maintenant il va falloir du soleil si on veut des tomates !!

    Chez moi deux jours de soleil, mais des chaleurs étouffantes, c'est pas mieux !!

    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    26
    Mary de Bx
    Samedi 25 Juin 2016 à 12:02

    Oui je fais aussi mais sans mayo. Un bon filet d'huile d'olive et jus de citron c'est un délice aussi.. Bisous

    27
    Samedi 25 Juin 2016 à 19:42

    Bonsoir Linda une très bonne recette qui donne l'eau à la bouche bon samedi bisou Claudine Daniel

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