• Saucisse Grillées

    Comme j'ai pu l'indiquer en réponse à un commentaire les miennes ne sont pas faites d'abats mais de morceaux nobles et de lard maigre, blanc de dinde, morceau de veau ou de porc.

    Vous y mettez de la carbonnade ou du steak , le but du fait maison est d'y mettre du bon selon ses gouts personnels.

    Dans celle-ci j'ai mis un peu de cannelle.

    Saucisse

    Saucisse de ménage recette

    lien:saucisse-de-menage

    saucisses grillées ou à la poêle

    Piquer les saucisses pour éviter l’éclatement avant de commencer a cuire.

     Rôtir sur le grill ou faire cuire dans la poêle, avec du beurre ou de la graisse de rôti.

    Servir seules sur un plat chaud, ou mieux dresser sur une purée de légumes de saison, ou de marrons, ou sur légumes hachés, arrosés avec une partie du beurre des saucisses.

     Les crépinettes se préparent de même.

     

    « Le sureauPochouse »
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  • Commentaires

    1
    Jeudi 2 Juin 2016 à 04:11

    -Bonjour  LINDA

    Le soleil nous a quitté hier

    Et pour aujourd'hui rien de bon

    Nous est annoncé le gris du ciel

    Devrait être notre plafond

    Mais comme l'espoir fait vivre

    Espérons que la pluie de la météo

    Se transforme en un beau soleil

    Mon souhait vaut pour vous aussi

    Agréable jeudi

    Amitiés *-¤-* Bisous

    56MELDIX77

    le Briard   Breton

    . 02/06 : RECETTE.

    Langoustine grillée .

    http://56meldix77.eklablog.fr/

    2
    Jeudi 2 Juin 2016 à 05:10

    Je ne passe que très rarement sur d'autres blogs, plus le temps et plus l'envie, fini les pubs, fini les sous.

    J'alimente le mien de temps en temps aussi.

    Bonne journée à toi et PIcasso.

    3
    Jeudi 2 Juin 2016 à 06:45

    Cela doit être original avec la cannelle !!

    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    4
    Jeudi 2 Juin 2016 à 07:17

    j'ai bien reçu tes photos, elles me plaisent beaucoup. avec de la cannelle, je n'aurai pas osé, mais pourquoi pas, c'est l'avantage du fait maison. bises. celine

    5
    Jeudi 2 Juin 2016 à 07:22

    c'est appétissant, il va bien falloir que j'essaie....pour le temps ne te fais pas de soucis nous avons le même...comme ce la on partage un peu ces journées grises...allez passe un doux jeudi

    6
    Jeudi 2 Juin 2016 à 07:33

    Hello Linda

    Ca sent l'été avec ses BBQ.....

    bizz

    Pat

    7
    Jeudi 2 Juin 2016 à 08:02

    Bonne idée la cannelle, ça doit sentir bien bon à la cuisson! toujours pluie et grisaille, va falloir attendre encore pour faire un BBQ! Lol! gros bisous

    8
    Jeudi 2 Juin 2016 à 08:14

    J'ai l'impression que tes saucisses doivent être bien bonnes !

    Un rayon de soleil aujourd'hui

    9
    Jeudi 2 Juin 2016 à 09:10

    Bonjour Linda .

    Tu as ce qu'il faut pour faire les saucisses ? C'est super .

    Le temps semble s'éclaircir , alors nous allons passer la journée au bord de l'eau ou sous l'eau .

    Mais nous pourrons toujours nous réfugier dans notre HLM .

    Bon Jeudi .

    Bisou .

    signature139

    10
    Mary de Bx
    Jeudi 2 Juin 2016 à 10:04

    Coucou je passe un peu: pas encore trop l'envie mais il faut que j'avance ...Moi qui n'aime pas les saucisses je crois bien que les tiennes ça me plairait et puis la cannelle c'est original ça doit être délicieux. Bonne journée. Ici un pale rayon de soleil  mais il a plu toute la nuit encore;  les fleurs et surtout les roses sont au plus mal mais il y a pire alors il faut relativiser.

    Prends soin de toi Gros bisous. Mary

    11
    Jeudi 2 Juin 2016 à 10:18

    Bonjour ma douce,

    Elles sont appétissantes tes saurisses.

    J'adore les saucisses.

    Pour l'ail des ourses, j'irai voir, j’aime beaucoup, j’en ai acheté dans un magasin bio, il y en a plein dans Bruxelles.

    Le temps, je n'en parle pas.

    Bonne journée, bisous.

    12
    Jeudi 2 Juin 2016 à 10:19
    13
    Jeudi 2 Juin 2016 à 10:26

    Bonjour Linda.

    J'ai noté ta recette , mais mon épouse fera plutôt les crépinettes, car on n'a pas le matériel pour remplir des saucisses

    Passe un bon jeudi !

    14
    Jeudi 2 Juin 2016 à 10:28

    Coucou Linda

    Au moins tu sais ce qu'il y a dans tes saucisses...et puis c'est tellement bon...j'ai fait des lentilles pour ce midi et des saucisses mais comme les tiennes...héla !

    chez nous on commence à évacuer en seine et marne c'est pas loin de chez moi 1/2 heure...mais ça vite nous arriver.

    passe un bon jeudi

    bisous

    15
    Jeudi 2 Juin 2016 à 10:49

    Je ris mais ce n'est pas drôle le chômage va peut être reculer avec tous les dégâts...je n'aime que les vertes en lentilles.

    rebisous

    16
    Jeudi 2 Juin 2016 à 11:48

    à table....et bon appétit ...me plairait bien

    17
    Jeudi 2 Juin 2016 à 13:01
    miam linda
    18
    Jeudi 2 Juin 2016 à 13:19
    Chris (cryfil)

    Hello Linda,

    Encore de bonnes saucisses.

    Il faudra que j'essaie.

    Bon jeudi

    Bisous

    19
    Jeudi 2 Juin 2016 à 13:41

    Elles doivent être absolument délicieuses, avec la cannelle en plus...

    Grosses bises et plein de caresses pour Picasso. Cendrine

    20
    Jeudi 2 Juin 2016 à 13:54

    our Linda

    quelle patience que tu as pour nous expliquer tous cela  j apprécie et Mercie j essayerai c est sur en attendant je te souhaite un bon Jeudi bises à Picasso et t embrasse Danielle

    21
    Jeudi 2 Juin 2016 à 15:32

    oh génial avec de la cannelle

    22
    Jeudi 2 Juin 2016 à 15:38

    c'est appétissant Linda....

    j'ai pris mes photos à une distance de +/- 350m 

     (mon zoom n'est pas très performant)

    belle journée

    23
    Jeudi 2 Juin 2016 à 15:43

    Bonjour Linda

     

    Les saucisses chez nous on les apprécie tout simplement avec purée de pommes de terre . En aAlemagne on trouve des Saucisses blanches qui sont un vrai régal.

    Le temps comme tu dis, n'en parlons ppas

    Ce matin ciel gris, menaçant, pour l'instant pas de Pluie, mais on a froid dans les maisons ...

    Des pensées pour tous ces malheureux qui subissent ces inondations, on comprend qu'ils soient désespérés

    je te souhaite le meilleur Jeudi Possible en espérant que ton ciel soit un peu plus lumineux

    amitié et bisous  rebecca

    24
    Jeudi 2 Juin 2016 à 17:42

    pas de prob...je partage.....Emoticones

    25
    Jeudi 2 Juin 2016 à 18:04

    les ampoules led sont très cheres, mais elles dure aussi très longtemps, enfin, en principe
    nous avons une journée assez chaude, mais un ciel tout gris, et pas de pluie,
    bon jeudi

    26
    Jeudi 2 Juin 2016 à 18:07

    Afficher l'image d'origine

    ma linda

    on petit coucou du soir 

    que de mauvaises nouvelles 

    avec ces pauvres gens qui on tour perdu 

    la nature se révolte 

    passe une douce soirée 

    bises 

    mireille

    27
    Jeudi 2 Juin 2016 à 18:46

    Bonsoir Linda ces saucisses m'on l'air bien bonne surtout moi j'aime au barbecue très sympa le partage et oui on verra pour bébé panda bonne soirée bisou Claudine Daniel

    28
    Jeudi 2 Juin 2016 à 18:51

    salut

    avec la pluie qui tombe on risque pas de faire de barbecue donc pas de saucisses sauf à la poêle mais c'est pas le même gout.

    Bonne journée

    29
    Jeudi 2 Juin 2016 à 19:14

    Ce doit être appréciable de les faire soi même , tu sais ce que tu manges ;) Lennon ne réagit pas encore au contact de l'âne , c'est plus les chats qui le font galoper mais comme Urban, il y a un chat avec qui ça passe bien , il va le sentir .

    Bonne soirée Linda bise (:-*

    30
    Jeudi 2 Juin 2016 à 21:02

    Bonsoir Linda

    Tu as raison, que ceux qui ont du soleil le partage avec ceux qui n'en ont pas. De plus ici il pleut, le temps est gris et il fait frais, c'est une honte !

    Pour les saucisse j'en ai l'eau à la bouche. 

    Pour le saucisson je vais regarder, ça ne devrait pas me poser trop de problème, mais je ne suis pas un excellent cuisinier.

    Je te souhaite une très douce soirée

    gros bisous

    @lain

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