• Tag petit pois

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  • ...oeuf, les évider en forme de bouchée à la reine. Faire prendre couleur au four. Ensuite remplir de petits pois égouttés, ajouter du poivre, sel, une noisette de beurre ( pas de sel si le beurre est salé) et remettre au four pour quelques minutes. Saupoudrez de persil haché, au moment de...

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  • ...pour n’importe quelle conserve, même les faites maison.   Faire étuver dans un peu de beurre un petit oignon finement ciselé en même temps qu’une demi laitue grossièrement hachée et un petit bouquet de persil. Ajouter ensuite une boîte de petits pois avec la moitié de son jus et...

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