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  • ...Pour 4 pers.  4 magrets de canard en lamelles ½ c. à café de cinq-épices 2 c. à soupe de sauce soja huile de sésame, 2 morceaux de céleri en branche coupés en dès 2 tranches d’ananas en dès, 100 gr de melon en dès, et 100 gr de lychees coupés en deux. 1 tasse de bouillon, 2 c. à...

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  • ...c. à soupe d’huile de sésame 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de vinaigre, 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à café de cinq-épices 2 c.  soupe d’huile d’olive ½ botte d’oignons nouveau 250 gr de germes de soja, 1 poivron en lamelles 4 tranches d’ananas en dès 2 c. à soupe de...

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